Méo-Camuzet Gevrey-Chambertin 2021

Méo-Camuzet Gevrey-Chambertin 2021 Domaine Méo-Camuzet er kendt som en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne. Ejendommen blev etableret i begyndelsen af det 20. århundrede af Etienne Camuzet, der samlede de berømte vinmarker, som stadig udgør domainet i dag. Domaine Méo-Camuzet ejer nogle af de mest prestigefyldte parceller på Grand Cru-marken Clos de Vougeot. Efter Etienne Camuzets bortgang blev vinmarkerne arvet af Maria Noirot. Da hun gik bort i 1959, blev ejendommen overdraget til Jean Méo, der ansatte den berømte vinmager Henri Jayer. Jayer indførte høje standarder for vinproduktion, herunder lavt udbytte, fuld afstilkning, kold-maceration og minimal filtrering. I 1985 begyndte Domaine Méo-Camuzet at sælge deres vine direkte fra ejendommen. Siden 1989 har Jean-Nicolas Méo stået i spidsen for domainet sammen med Christian Faurois, og de har fortsat med at opretholde de høje ambitioner for vinproduktionen. Méo-Camuzet vine er fortsat blandt de mest eftertragtede i Bourgogne.