Pichon Comtesse Reserve Pauillac 2022

Pichon Comtesse Réserve 2022 er andenvinen til det berømte 2. Cru-slot Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. I denne årgang præsterer vinen på et niveau, der af mange kendere sammenlignes med slottets førstevin fra tidligere årtier, og den understreger slottets ry for at skabe de mest elegante og silkebløde vine i Pauillac. 2022-årgangen er bemærkelsesværdig for sin høje koncentration, men Réserve-udgaven bevarer den karakteristiske "Comtesse-stil", som er mere feminin og charmerende end de typisk mere maskuline vine fra naboslottene. Druer: Sammensætningen domineres af Cabernet Sauvignon (ca. 50-55%) og Merlot (ca. 35-40%), ofte suppleret med små mængder Petit Verdot og Cabernet Franc. Den høje andel af Merlot giver vinen dens berømte smidighed. Stil: Vinen fungerer som en perfekt introduktion til slottets DNA, hvor fokus er på balance, renhed i frugten og en sofistikeret struktur. Næse: En meget parfumeret og indbydende bouquet. Man finder intense noter af modne hindbær, creme de cassis og violer, der blander sig med mere komplekse lag af grafit, skovbund og diskrete krydderier fra fadlagringen. Gane: Smagen er mellemfyldig til fyldig med en fantastisk energi. Frugten føles kølig og præcis trods den varme årgang. Den har en bemærkelsesværdig friskhed (syre), der løfter de mørke frugtnoter og giver vinen en svævende lethed. Tanniner: Silkebløde og ekstremt polerede. De er til stede og giver struktur, men de er så finkornede, at vinen føles cremet og tilgængelig. Pichon Comtesse Réserve 2022 er skabt til at kunne nydes tidligere end førstevinen, men årgangens styrke giver den et flot lagringspotentiale. Den vil begynde at åbne sig for alvor om 5-7 år og kan nemt gemmes i 15-20 år. Dette er det ideelle valg for samleren, der ønsker 1. Cru-kvalitet og elegance til en mere tilgængelig pris.