PRIMITIVO 17,9 IGT Puglia Riolite Vini 2021

Primitivo 17,9 IGT Puglia, Riolite Vini er en intens og fyldig rødvin fra den solrige Puglia-region i Syditalien. Denne vin er fremstillet af den berømte Primitivo-drue, som er kendt for sin rige frugtkarakter og høje alkoholindhold, der i denne udgave når hele 17,9%. Vinen har en dyb rubinrød nuance i glasset. Duften er kompleks og fyldig med noter af modne sorte kirsebær, blommer og brombær, suppleret af krydderier som vanilje, kanel og et strejf af mørk chokolade. Smagen er rund og blød med modne tanniner, en velafbalanceret syre og en lang, varm finish, der fremhæver vinens høje alkoholindhold uden at dominere. Perfekt til kraftige retter som grillet kød, lam, vildt eller fyldige pastaretter med tomat og krydderier. Denne vin kan også nydes alene som en "meditationsvin" på grund af dens komplekse og intense smagsprofil. En fremragende fortolkning af Puglias vintraditioner med en moderne og imponerende stil.