PRIMITIVO 17,9 IGT Puglia Riolite Vini 2021

Primitivo 17,9 IGT Puglia, Riolite Vini er en kraftfuld og fyldig rødvin fra Puglia-regionen i det sydlige Italien. Vinen er lavet på den ikoniske Primitivo-drue, kendt for sin intense frugtighed og høje alkoholprocent, som i denne variant når imponerende 17,9%. I glasset præsenterer vinen en dyb rubinrød farve. Duften er rig og kompleks med aromaer af modne sorte kirsebær, blommer, brombær og krydrede noter af vanilje, kanel og et hint af mørk chokolade. Smagen er fyldig og silkeblød med modne tanniner, en balanceret syre og en lang, varm eftersmag, der afslører dens høje alkoholprocent uden at virke overvældende. Denne vin er ideel til kraftige retter som grillet kød, lam, vildt eller rige pastaretter med tomat og krydderier. Den kan også nydes alene som en "meditationsvin" takket være dens komplekse og intense karakter. En fremragende repræsentation af Puglias vintraditioner med en moderne og imponerende stil.