Primula Vina Tales – Salamanca Toro 2019

Vinen er lagret i 13 måneder på franske egetræsfade, både nye og 2-4 år gamle, efterfulgt af mindst 9 måneder på flaske. Årgang 2019 er begrænset til kun 7. 000 flasker. Den præsenterer en intens aroma med hints af ribs, banan, wienerbrød, kakao, kaffe og nelliker. Smagen er velstruktureret og seriøs, med bløde, runde tanniner og en harmonisk balance mellem syre og modenhed. De fremtrædende smagsnoter inkluderer kaffe, kakao, brombær og ribs. Denne vin er ideel til stegt eller grillet kød, simreretter og krydret mad.