Restless River Cabernet Sauvignon 2019

Restless River 'Main Road & Dignity' Cabernet Sauvignon 2019 er en bemærkelsesværdig vin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika. Denne årgang er kendt for sin elegance og finesse. I næsen præsenterer vinen aromaer af solbær, cassis og et strejf af mynte, ledsaget af subtile noter fra fadlagringen. På ganen opleves smage af mørke frugter som brombær og blomme, sammen med velintegrerede tanniner og en afbalanceret syre. Denne vin har potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet med alderen. Anmeldelser fremhæver vinens lagdelte kompleksitet og friskhed, der folder sig ud med elegance og finesse. Aromaer af grafit, krydderurter og netop modne røde frugter som støvede blommer og brombær suppleres af krydderier fra fadlagringen og en stenet mineralitet. Smagen er medium til fyldig med en balanceret struktur, hvor friske mørkerøde frugtsmage harmonerer med elementer af eg og jord. Efter 23 måneders lagring på 30% nye franske egetræsfade og halvandet års flaskelagring blev lidt over 8. 000 flasker fyldt. Vinen er absolut forførende nu, men vil belønne tålmodighed ved yderligere lagring. Anbefales at begynde at drikke fra 2025. Denne vin er et fremragende eksempel på, hvad en kølig klimaregion som Hemel-en-Aarde kan producere, selv med en druesort som Cabernet Sauvignon, der traditionelt trives i varmere klimaer. Den kombinerer friskhed og intensitet på en måde, der vil appellere til både traditionelle Cabernet-elskere og dem, der søger noget unikt.

449,-399 kr

Andre kiggede også på

Restless River Cabernet Sauvignon 2020

Restless River 'Main Road & Dignity' Cabernet Sauvignon 2020 er en bemærkelsesværdig vin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika. Denne årgang er kendt for sin elegance og finesse. I næsen præsenterer vinen aromaer af solbær, cassis og et strejf af mynte, ledsaget af subtile noter fra fadlagringen. På ganen opleves smage af mørke frugter som brombær og blomme, sammen med velintegrerede tanniner og en afbalanceret syre. Denne vin har potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet med alderen. Anmeldelser fremhæver vinens lagdelte kompleksitet og friskhed, der folder sig ud med elegance og finesse. Aromaer af grafit, krydderurter og netop modne røde frugter som støvede blommer og brombær suppleres af krydderier fra fadlagringen og en stenet mineralitet. Smagen er medium til fyldig med en balanceret struktur, hvor friske mørkerøde frugtsmage harmonerer med elementer af eg og jord. Efter 23 måneders lagring på 30% nye franske egetræsfade og halvandet års flaskelagring blev lidt over 8.000 flasker fyldt. Vinen er absolut forførende nu, men vil belønne tålmodighed ved yderligere lagring. Anbefales at begynde at drikke fra 2025. Denne vin er et fremragende eksempel på, hvad en kølig klimaregion som Hemel-en-Aarde kan producere, selv med en druesort som Cabernet Sauvignon, der traditionelt trives i varmere klimaer. Den kombinerer friskhed og intensitet på en måde, der vil appellere til både traditionelle Cabernet-elskere og dem, der søger noget unikt.

Restless River Cabernet Sauvignon 2019

Restless River 'Main Road & Dignity' Cabernet Sauvignon 2019 er en bemærkelsesværdig vin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika. Denne årgang er kendt for sin elegance og finesse. I næsen præsenterer vinen aromaer af solbær, cassis og et strejf af mynte, ledsaget af subtile noter fra fadlagringen. På ganen opleves smage af mørke frugter som brombær og blomme, sammen med velintegrerede tanniner og en afbalanceret syre. Denne vin har potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet med alderen. Anmeldelser fremhæver vinens lagdelte kompleksitet og friskhed, der folder sig ud med elegance og finesse. Aromaer af grafit, krydderurter og netop modne røde frugter som støvede blommer og brombær suppleres af krydderier fra fadlagringen og en stenet mineralitet. Smagen er medium til fyldig med en balanceret struktur, hvor friske mørkerøde frugtsmage harmonerer med elementer af eg og jord. Efter 23 måneders lagring på 30% nye franske egetræsfade og halvandet års flaskelagring blev lidt over 8.000 flasker fyldt. Vinen er absolut forførende nu, men vil belønne tålmodighed ved yderligere lagring. Anbefales at begynde at drikke fra 2025. Denne vin er et fremragende eksempel på, hvad en kølig klimaregion som Hemel-en-Aarde kan producere, selv med en druesort som Cabernet Sauvignon, der traditionelt trives i varmere klimaer. Den kombinerer friskhed og intensitet på en måde, der vil appellere til både traditionelle Cabernet-elskere og dem, der søger noget unikt.

Restless River Cabernet Sauvignon 2016

Restless River, etableret i 2012, tilbyder vine fra Hemel-en-Aarde-dalen. 2016 Main Road & Dignity Cabernet Sauvignon er kendt for sin renhed og elegance med noter af cassis, tørrede blomster og grafit. Den har fine tanniner og en lang finish. Denne sydafrikanske rødvin har fået 4,5 stjerner baseret på 229 bedømmelser og rangerer blandt de top 1% af vine i verden.