Sartori Almorano Pinot Noir Provincia di Pavia I.G.T. 2022

Sartori Almorano Pinot Noir Provincia di Pavia I. G. T. 2022 Sartori Almorano Pinot Noir 2022 er en elegant og frugtbetonet vin fra Lombardiet i det nordlige Italien, hvor Pinot Noir-druen får et mere tilgængeligt og saftigt udtryk end i de klassiske køligere områder. I glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve. Duften er frisk, aromatisk og indbydende, domineret af røde bær som hindbær, jordbær og kirsebær, suppleret af let krydrede noter, viol og et strejf af urter. Smagen er blød, rund og behagelig med fokus på den rene frugt. Tanninerne er silkebløde og næsten umærkelige, mens syren er frisk og giver vinen en dejlig livlighed. Man finder smagsnoter af friske røde bær, et hint af skovbund og en antydning af krydderi i eftersmagen, som er medium lang og elegant. Druer: 100 % Pinot Noir Alkoholprocent: ca. 12,5 % Stil: En let, frugtig og ukompliceret Pinot Noir, der fremhæver druens elegante og delikate sider uden tung fadpåvirkning. Madparring: Velegnet til pasta med svampe, lyst fjerkræ, grillet fisk, charcuteri eller milde, friske oste. Den fungerer også glimrende som et glas i sig selv.