Xavier Arcane V "Le Pape" 2010

Arcane V Le Pape Châteauneuf-du-Pape er en af de mest fremtrædende vine fra Xavier Vignon. Denne vin, lavet udelukkende på Grenache-druer, stammer fra 15 nøje udvalgte vinmarker i Châteauneuf-du-Pape. Den er modnet i specialdesignede egetræsfade, der er nedsænket i gamle cementtanke fyldt med vin, og har gennemgået en modningsproces på 5 år, efterfulgt af yderligere 12 måneder på flaske. Vinen har opnået en bemærkelsesværdig score på 96+ fra Parker. Duften er kompleks og byder på aromaer af vanilje, chokolade, tørret kød, tørrede blomster, kanel, allehånde, sorte kirsebær, blåbær og solbær. Smagen er intens og cremet med markante tanniner og en langvarig frugtagtig eftersmag. Denne vin er både kraftfuld og velafbalanceret, hvilket gør den til en anbefalelsesværdig oplevelse, selvom den befinder sig i den højere prisklasse.