Harmonic Garnacha Rose 2022
Harmonic Garnacha Rose 2022 Dejlig læskende Rose fra Spanien Denne vin er lavet udelukkende af 100% Garnacha druer fra Catalonien, Spanien. Druerne stammer fra vinmarker med en alder på cirka 25-30 år og høstes manuelt, når de opnår optimal modenhed. Efter en 12 timers udblødning gennemgår druerne maceration og fermentering ved lav temperatur i store egetræsfade. Efterfølgende hviler vinen i 2 måneder, før den flaskes. Vinen har en flot pink farve med aromaer domineret af blomster, hindbær og jordbær. Smagen er frisk og velstruktureret med en fin, blød frugtsødme. Eftersmagen er behageligt læskende og forfriskende. Server vinen ved en temperatur på 10-12 grader. Den egner sig godt til skaldyr, lettere fiskeretter, salater eller som aperitif på terrassen.