de Venoge Cordon Bleu Brut Blanc De Noirs Champagne

Champagne de Venoge Extra Brut er en udsøgt aperitif champagne, der pirrer smagsløgene og efterlader en trang til mere. Robert Parker har givet den 92 point! "Den er ren, frisk og intens på ganen, med en yderst elegant og kompleks smagsprofil, der byder på noter af After Eight og citron. Ideel til østers og skaldyr.

529 kr

Andre kiggede også på

Carole Noizet Champagne Blanc de Blancs

Selvom dette område primært er kendt for sine røde druer, spiller de hvide druer også en betydningsfuld rolle. Carole har opnået en guldmedalje fra Gilbert og Gaillard for sin blanc de blancs, som er fremstillet udelukkende af Chardonnay. 15% af denne vin modnes på egetræsfade, hvilket tilføjer både dybde og balance. Vinen byder på aromaer af æbler og modne pærer, og dens harmoniske intensitet giver den en fin og delikat karakter. Den er et fremragende valg til fiskeretter og fungerer også som en elegant apéritif.

Carole Noizet Fleur de Vigne Brut Champagne

"Fleur de Vigne" er en udsøgt champagne, der byder på en rigdom af aromaer. Denne luksuriøse champagne er ideel som ledsager til en middag med flere retter. Kombinationen af 20% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier og 50% Chardonnay-druer skaber en mangfoldig smagsoplevelse med frugtige og blomstrede noter. Flasken, designet af Carole Noizet, er blandt de mest elegante i hele Champagne-regionen. Kun en anden flaske, Fleur de Rose fra Champagne Michel Arnould, kan sammenlignes med dens skønhed. Det er også en fremragende champagne. Champagne Carole Noizet er en af de mest lovende vinproducenter i de seneste år. Mange af hendes vine har opnået 1, 2 eller endda 3 stjerner i Guide Hachette. I tre generationer har familien Noizet plejet deres vinmarker. Carole, Vinzent og deres børn Nathan og Manon er blandt de uafhængige vinproducenter i Champagne.

Diebolt-Vallois Brut Prestige Blanc de Blanc Champagne

Diebolt-Vallois Blanc de Blancs er en udsøgt Champagne, der udelukkende fremstilles af den første presning, også kendt som Cuvée. Gæringen finder sted både i temperaturkontrollerede ståltanke og i store egetræsfade. Alle Champagner fra dette hus gennemgår malolaktisk gæring, med undtagelse af Fleur de Passion. Reservevinene lagres 14 meter under jorden i kælderen, hvilket bidrager til Champagnernes bløde og afrundede smagsprofil. Champagnehuset Diebolt-Vallois er beliggende i Grand Cru-kommunen Cramant i Côte de Blancs, et område berømt for sit enestående Chardonnay-terroir. Huset blev etableret af Jacques Diebolt og Nadia Vallois, og i dag er deres børn, Arnaud og Isabelle, også en del af virksomheden. Diebolt-Vallois råder over 11 hektar vinmarker, hovedsageligt i Cramant (Grand Cru) og Cuis (Premier Cru), samt i Chouilly, Montagne de Reims og Côte de Bar. Druerne høstes i hånden, og hver enkelt parcel presses og vinificeres separat for at bevare deres unikke karakter.

Weingut Geils Blanc De Noirs Sekt Brut 2020

Weingut Geils Blanc de Noirs Sekt Brut 2020 Druesort: Schwarzriesling og Spätburgunder (dvs. Pinot Noir) Alkoholprocent: 12,5 % vol. Karakter og stil Denne sekt – mousserende vin – er lavet med omhu og finesse i Rheinhessen, Tyskland, hvor Geils kombinerer druesorternes saftighed med sektens sprødhed. “Blanc de Noirs” betyder, at vinen er lavet på røde druer, men uden skinkontakt med drueskindet under gæringen, så den bevarer en lysere farve og frisk karakter. Duft og smagsnoter Duft: Noter af røde bær som hindbær og kirsebær, med et let strejf af brioche og moden citrus sengemodning markeret af florale undertoner og frisk syre. Smag: Smagen er tør og livlig, med elegant mousse (bobler) der giver fornemmelsen af friskhed. Der er balance mellem frugten og friskheden – vinen føles ren, med saft af røde bær og en subtil rustik sødme mod afslutningen. Madparring og servering Serveringstemperatur: Omkring 6-8 °C for at fremhæve sektens friskhed og fine bobler. Madparring: Perfekt som aperitif, til festlige lejligheder eller sammen med lette forretter – fx skalddyr, sushi eller friskgrillet fisk. Også god til lettere desserter med bær.