Louis Roederer Cristal 2008 Magnum i gaveæske

Cristal Champagne fra Louis Roederer er en luksuriøs champagne, der kun fremstilles i de mest exceptionelle år. Cristal 2008 er sammensat af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, og den har modnet i 7 år, hvilket giver en rig og kompleks smagsprofil med et lagringspotentiale på over 25 år. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle, der elsker champagne. Med en årlig produktion på kun 200. 000 flasker er efterspørgslen konstant høj.

9995 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal champagne 2018 i gaveæske

Louis Roederer Cristal champagne 2018 Dette er en ikonisk, koncentreret og ekstremt præcis fransk årgangschampagne fra regionen Champagne med en alkoholprocent på 12,0 %. 2018-årgangen bød på en usædvanlig varm og solrig sommer, hvilket gav en historisk høj modenhed i druerne. For at bevare husets klassiske sprødhed og friskhed blev der for første gang anvendt hele 57 parceller i det endelige blend, herunder top-Chardonnay-marker, der normalt er reserveret til husets Blanc de Blancs. 28 % af vinen har modnet på franske egetræsfade, og der er bevidst ikke foretaget malolaktisk gæring for at værne om den naturlige energi og livlighed. Champagnen lagres i 6 år på gærresterne før frigivelse. Druesammensætning: 57 % Pinot Noir og 43 % Chardonnay. Udseende: I glasset fremstår den med en strålende, klar gulgylden kulør dekoreret med fine, meget langsomme og vedvarende bobler. Duftprofil: Næsen er usædvanligt udtryksfuld og kompleks. Den åbner med rige aromaer af nektarin, modne stenfrugter, citron og pomelo, som hurtigt flettes sammen med appelsinblomst, brioche, mentol, cedertræ, hvid chokolade og et fjerlet strejf af vanilje og røg. Smagsoplevelse: På paletten åbner champagnen med en markant koncentration, dybde og en silkeblød tekstur, der skyldes Pinot Noir-druens struktur. Den modne og rige frugtsmag pakkes ind i en helt fænomenal, lineær energi og en sitrende, kridtagtig friskhed, som holder den varme årgang perfekt i skak. Boblerne føles ultrafine og perfekt integrerede. Eftersmag: Finishen har en monumental længde, der klinger af med en rensende syre, tørre krydderier og en karakteristisk, dyb og saltet kalkmineralitet. Anmeldelser og ratings: Vinous Media: 98+ point Decanter: 97 point Vivino: 4,7 stjerner Madparring: Eksklusive skaldyr: Helt fantastisk til hummer, jomfruhummere med urtesmør eller friske, rå østers. Gastronomiske fiskeretter: Perfekt makker til stegt pighvar eller søtunge serveret med en cremet sauce eller citronsmør. Kaviar og saltede snacks: Det klassiske luksusmatch, hvor kaviarsalt og fede elementer løftes af champagnens energi. Hvide faste oste: Glimrende ledsager til en vellagret, salt Comté- eller Gruyère-ost. Vinen bør serveres ved ca. 10–12 °C i store hvidvinsglas (undgå smalle flutes), så de komplekse aromaer og faddetaljer kan udfolde sig frit. Champagnen kan nydes nu efter en kort iltning, men har struktur til at udvikle sig og lagre i kælderen i op til 20-30 år.

Louis Roederer Collection 243 Magnum Brut Champagne

Louis Roederer har løftet kvaliteten af "Collection 243" ved at øge andelen af reservevin, der er lagret på fade, fra 6% til 10%. Derudover er der tilføjet op til 35% mere årgangschampagne fra årene 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 og 2016, hvilket resulterer i en dybere og mere kompleks smagsprofil. "Collection 243" er skabt med druer fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte de Blancs, hvilket giver en unik terroir-karakter. Kældermesteren Jean-Babtiste Lecaillon stræber efter større frihed til at blande vine fra disse områder. Louis Roederer udvikler forskellige 'Collections', der hver især har unikke smagsprofiler og større gennemsigtighed omkring indholdet. Hver udgave vil variere, hvilket afspejler den specifikke årgang, vejret og vækstsæsonen. Champagnens detaljer: Terroir: - 1/3 af druerne fra La Riviére (Vallée de la Marne) - 1/3 af druerne fra La Montagne (Montagne de Reims) - 1/3 af druerne fra La Côte (Côte des Blancs) Cuvée: - 42% Chardonnay - 40% Pinot Noir - 18% Pinot Meunier Sammensætning af Collection 243: - 31% fra 2012 - 10% vin lagret på fade fra 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2017 - 59% fra 2018 (med fokus på Pinot Noir) Dosage: - 8 gram pr. liter Collection 243 byder på en dybere og mere kraftfuld smagsoplevelse end Collection 242, med en intens og vinøs karakter, nuanceret tekstur og finesse. Pinot Noir fra 2018-årgangen er særligt fremtrædende. Louis Roederer er fuldstændig gennemsigtige i deres processer, også når det kommer til Collection 243.

Louis Roederer 2015 Blanc de Blanc BRUT Champagne MAGNUM

Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2015 En udsøgt champagne, der udelukkende er lavet på Chardonnay-druer fra de fineste Grand Cru-vinmarker i Côte des Blancs. Årgangen 2016 bød på udfordrende vejrforhold, men Roederers omhyggelige udvælgelse og ekspertise har resulteret i en champagne med en bemærkelsesværdig balance mellem friskhed, finesse og kompleksitet. Duft og smag Champagnen præsenterer en delikat bouquet med intense dufte af hvide blomster, citrusfrugter, grønne æbler og pærer, suppleret med subtile noter af ristede mandler, brioche og en let mineralsk undertone. På tungen er champagnen frisk med en præcis struktur, sprød syre og en cremet mousse. Smagen er præget af livlige citrusnoter, hvide frugter og en elegant kalket mineralitet, der afspejler det kalkholdige terroir i Côte des Blancs. Eftersmagen er lang, raffineret og balanceret med en subtil saltet karakter. Servering og madparring Denne Blanc de Blancs er en fremragende aperitif, men den er også en perfekt ledsager til østers, kammuslinger, lette fiskeretter eller en cremet gedeost. Den bør serveres ved 8-10°C for at fremhæve dens kompleksitet og finesse. Konklusion Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2015 er en sofistikeret champagne med en forførende renhed og elegance. Den kombinerer friskhed og dybde på en måde, der gør den til et must for kendere af topklasse Blanc de Blancs-champagner. En champagne, der lover en sublim oplevelse – både nu og efter flere års lagring.

Louis Roederer Cristal 1999 Brut 3 Liter

Louis Roederer Cristal 1999 Brut 3 Liter Louis Roederer er en af de mest respekterede uafhængige champagneproducenter, etableret i 1776 og ledet af Frédéric Rouzaud. De ejer 242 hektar vinmarker, hovedsageligt i Grand Cru-landsbyer, og er forgangsmænd inden for biodynamisk dyrkning. I 2021 havde de 115 hektar certificeret økologisk. Alle druer til Cristal og andre vintage cuvée'er stammer fra deres egne vinmarker. I 2020 lancerede Roederer "Collection" for at bevare champagnernes friskhed. Cristal blev skabt i 1876 på anmodning af den russiske zar Alexander II, der ønskede en særlig cuvée i gennemsigtige krystalglasflasker. I dag er Cristal en af verdens mest anerkendte prestige cuvée champagner. Louis Roederer Cristal 1999 Brut Jeroboam (3 liter) er en fremragende årgangschampagne, der forener elegance, kompleksitet og holdbarhed. Denne imponerende 3-liters flaske, også kendt som en jeroboam, er perfekt til store fejringer og samlere, der søger en eksklusiv og sofistikeret oplevelse. Om vinen Producent: Louis Roederer Årgang: 1999 Region: Champagne, Frankrig Druesammensætning: Ca. 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay Alkoholprocent: 12,5 % Lagring: 6 år i kælderen og yderligere 8 måneder efter fjernelse af bundfald. Smagsnoter Duft: Frisk hasselnød og æble, hvide blomster og kakao Smag: Silkeblød tekstur med noter af citrus, hvid frugt og en kraftig mineralsk kvalitet Eftersmag: Lang og vedvarende med en bemærkelsesværdig balance og friskhed Anmeldelser Robert Parker: 98/100 – "En af de fineste champagner, jeg nogensinde har smagt" Wine Enthusiast: 95/100 – "Rig, intens og koncentreret, men afbalanceret" Wine & Spirits: 95/100 – "Præcise smagsnuancer med ungdommelighed og ekstrem længde" Præsentation og lagringspotentiale Cristal 1999 Jeroboam præsenteres i en ikonisk flaske med fladt bund og gyldent etiket, oprindeligt designet til den russiske zar Alexander II. Denne årgang kan lagres i over 20 år uden at miste sin friskhed og karakter, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver vinkælder. Denne champagne er et symbol på luksus og finesse, perfekt til særlige lejligheder eller som en eksklusiv gave.