Louis Roederer Cristal 2009 Magnum i gaveæske

Louis Roederer's Cristal is a prestigious champagne crafted exclusively in exceptional years. The 2009 vintage is a blend of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay, aged for 7 years to develop a rich and intricate flavor profile, with the potential to age gracefully for over 25 years. The grapes for Cristal 2009 are sourced from approximately 10 of the finest Cru vineyards, cultivated using biodynamic methods. Around 15% of the wine undergoes fermentation in oak barrels without malolactic fermentation. It is aged in magnum bottles for a minimum of 6 years and receives a dosage of 7. 5 grams per liter. Following disgorgement, the wine is matured for an additional 8 months before release. Cristal 2009 boasts a golden hue with amber highlights. Originally created for the Russian Tsar Alexander, Cristal is now available to champagne enthusiasts worldwide. With an annual production of only about 200,000 bottles, demand often exceeds supply.

5999 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal 2016

er en eksklusiv champagne fra et af verdens mest respekterede champagnehuse. Denne årgang er fremstillet udelukkende af druer fra Louis Roederers egne vinmarker, hvoraf de fleste er klassificeret som Grand Cru. Smagsnoter: Cristal 2016 præsenterer sig med elegance og kompleksitet, kendetegnet ved sin rige, gyldne nuance og fine, vedvarende bobler. Duften byder på friske citrusnoter, grønne æbler, hvide blomster og en let mineralitet. Efter lidt tid i glasset udvikler den dybere aromaer af ristede mandler, brioche og subtile krydderier. Smagen er livlig og velafbalanceret med en fin syre, cremet struktur og en lang, vedvarende eftersmag. Produktion: Denne champagne er skabt med en blanding af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, og en del af vinificeringen foregår i egetræsfade. Cristal 2016 er en årgangschampagne, hvilket betyder, at alle druerne stammer fra høsten i 2016, et år der bød på fremragende betingelser for at skabe komplekse og lagringsværdige champagner. Det er en champagne, der kan nydes nu for sin friskhed og elegance, men som også har et stort potentiale for lagring, hvilket vil udvikle endnu flere nuancer over tid.

Louis Roederer Collection 245 Champagne i gaveæske

Louis Roederer Collection 245 Champagne Louis Roederer er en af de mest anerkendte champagneproducenter i Frankrig. De råder over 214 hektar vinmarker, hvoraf 97% er klassificeret som Grand Cru eller Premier Cru. Roederer har tilpasset deres produktion til bæredygtige metoder, herunder økologisk og biodynamisk dyrkning, og har opnået DEMETER-certificering for deres mest berømte mærke, Cristal. Louis Roederer Collection 245 Champagne er en sofistikeret og elegant champagne fra det anerkendte hus Louis Roederer, som er kendt for sin dedikation til kvalitet og finesse. Collection 245 henviser til, at det er husets 245. basevin, og denne cuvée repræsenterer et moderne udtryk for Roederers filosofi om at skabe champagner med balance og dybde. Denne champagne er fremstillet af en klassisk blanding af de tre traditionelle champagnedruer: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Chardonnay bidrager med friskhed og elegance, Pinot Noir tilføjer struktur, mens Pinot Meunier giver frugtighed. Farven er lys gylden med fine, livlige bobler, der giver champagnen et delikat og luksuriøst udtryk. Duften af Louis Roederer Collection 245 byder på en kompleks aroma af modne æbler, pærer, citronzest og hvide blomster, kombineret med subtile noter af brioche, mandler og mineralitet, som er resultatet af vinens lagring og Roederers ekspertise i fadlagring af reservevine. Smagen er frisk og levende med en flot balance mellem frugt og syre. Noter af citrusfrugter, grønne æbler og stenfrugter kombineres med en let cremet tekstur og en elegant mineralsk undertone, hvilket skaber en harmonisk og vedvarende eftersmag. Boblerne er fine og vedvarende, hvilket giver en luksuriøs mundfølelse. Louis Roederer Collection 245 er en alsidig champagne, der kan nydes både som aperitif eller til mad. Den passer godt til skaldyr, lette fiskeretter eller retter med fjerkræ. Med sin balance mellem friskhed, kompleksitet og finesse er denne champagne et fremragende eksempel på Louis Roederers håndværk og tradition for excellence.

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 i flot trækasse - 3 Ltr

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 er en ekstraordinær årgangschampagne, der er anerkendt for sin sublime elegance, finesse og intensitet, og den betragtes som en af de bedste roséchampagner, der findes. Denne prestigefyldte rosé er fremstillet af druer fra Louis Roederers bedste, biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker.  Champagnen er kendt for sin balance mellem kraft og finesse, et resultat af et udfordrende, men fremragende høstår i Champagne-regionen i 2012.  Farve: Laksefarvet med gyldne reflekser og fine, vedvarende bobler. Duft: Bouqueten er elegant og velafbalanceret. Aromaer af røde bær, især vilde jordbær og kirsebær, blander sig med noter af citrus, hvid chokolade, mandler og et mineralsk præg. Smag: Smagen er rig, fyldig og cremet. Den tilbyder en koncentreret frugtighed af kirsebær og blommer, balanceret af en sprød syre og en utrolig friskhed. Smagsnoterne inkluderer også subtile hints af vanilje, hvid frugt og en elegant mineralitet. Finish: Eftersmagen er lang, blød og vedvarende, hvilket indikerer et fremragende modningspotentiale.  Druesammensætning: Typisk en blanding af cirka 55% Pinot Noir og 45% Chardonnay. Farven opnås via en unik "infusionsteknik" (skindmaceration), hvor skindet fra Pinot Noir-druerne er i kontakt med mosten i flere timer. Alkoholprocent: Vinen har en alkoholprocent på 12% ABV (Alkohol by Volume). Produktion: Dette var den første Cristal Rosé produceret udelukkende på økologisk dyrkede druer, hvilket markerer et nyt kapitel for vinhuset.

Louis Roederer Collection 244 Brut Champagne i gaveæske

Louis Roederer Collection 244 Champagne Bemærkelsesværdig 2019-høst Louis Roederer Collection 244 er fremstillet af de mest udsøgte vine fra 2019, et år der var kendetegnet ved usædvanligt høje temperaturer og intens varme. Denne årgang udstråler en fremragende balance og den karakteristiske Collection-stil. Specialtilpasset vinifikation Collection 244 indeholder 54% vine fra 2019-høsten. Hvert år kombinerer kældermesteren nye vine med Perpetual Reserve (36%) og egetræslagrede reservevine (10%) fra tidligere år samt unge parceller fra Cristal-ejendommen. Enestående sammensætning Efter næsten 4 års lagring fremstår Collection 244 som en harmonisk champagne, der kombinerer modenhed, friskhed fra Perpetual Reserve og kompleksitet fra eg-lagrede vine. Meunier-druen bidrager med en frugtagtig blødhed til de strukturerede Pinots noirs og Chardonnays. Essensen af terroir Blandingen afspejler Louis Roederers historiske rødder med vine fra "La Rivière", "La Montagne" og "La Côte" Estate. Vinstokkene er omhyggeligt udvalgt for at bevare Collection-identiteten. Bæredygtig fremtid Bæredygtige og respektfulde metoder inden for vindyrkning er centrale for Louis Roederer. Vi tilpasser os de nuværende klimaforhold og stræber efter at skabe exceptionelle vine. Ideen til Collection blev født for 10 år siden. Louis Roederer