Louis Roederer Cristal 2016

er en eksklusiv champagne fra et af verdens mest respekterede champagnehuse. Denne årgang er fremstillet udelukkende af druer fra Louis Roederers egne vinmarker, hvoraf de fleste er klassificeret som Grand Cru. Smagsnoter: Cristal 2016 præsenterer sig med elegance og kompleksitet, kendetegnet ved sin rige, gyldne nuance og fine, vedvarende bobler. Duften byder på friske citrusnoter, grønne æbler, hvide blomster og en let mineralitet. Efter lidt tid i glasset udvikler den dybere aromaer af ristede mandler, brioche og subtile krydderier. Smagen er livlig og velafbalanceret med en fin syre, cremet struktur og en lang, vedvarende eftersmag. Produktion: Denne champagne er skabt med en blanding af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, og en del af vinificeringen foregår i egetræsfade. Cristal 2016 er en årgangschampagne, hvilket betyder, at alle druerne stammer fra høsten i 2016, et år der bød på fremragende betingelser for at skabe komplekse og lagringsværdige champagner. Det er en champagne, der kan nydes nu for sin friskhed og elegance, men som også har et stort potentiale for lagring, hvilket vil udvikle endnu flere nuancer over tid.

2695 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal Rosé 2000 i gaveæske

Louis Roederer's Cristal Rosé 2000 er en udsøgt champagne, der kun fremstilles i de mest exceptionelle år. Sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, modnes denne champagne i 7 år, hvilket resulterer i en rig og kompleks smagsprofil med et lagringspotentiale, der strækker sig over 25 år. Den karakteristiske farve og stil opnås gennem en proces kaldet "skind-macerering", hvor Pinot Noir-druernes skind forbliver i kontakt med mosten før presning. Druerne stammer fra nogle af husets ældste vinstokke, hvilket sikrer ekstremt modne druer med en høj koncentration af aroma. Cristal Rosé præsenterer sig med en laksefarve og gyldne nuancer, mens duften byder på intense røde bær. Smagen er fyldig med nuancer af kirsebær, blommer og mandler. Den lange og bløde eftersmag er kendetegnet ved frugtighed, dybde og elegance. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle, der værdsætter champagne. Med en produktion begrænset til omkring 200.000 flasker, overstiger efterspørgslen ofte udbuddet.

Louis Roederer Cristal Brut Champagne ØKO 2015

er en prestigefyldt og økologisk certificeret luksus-Champagne, kendt for sin exceptionelle balance mellem solmættet frugtighed og karakteristisk mineralsk friskhed. Alkoholprocenten for denne Champagne er 12% vol. 2015-årgangen er blevet rost for sin balance, hvor det varme år blev mødt af Roederers kølige, kalkholdige jorde og omhyggelige vinfremstillingsteknikker. Farve: En lys, intens gylden farve med fine, dynamiske bobler. Aromaer: Kompleks og udtryksfuld næse med koncentrerede aromaer af gule frugter (hvid fersken, mirabelleblomme), kandiseret citrusfrugt og hvide blomster. Der er også dybe noter af ristede hasselnødder og mandel fra den delvise fadlagring. Smag: Ganen er silkeagtig og koncentreret, med en levende og præcis friskhed, der er balanceret af en cremet tekstur. Smagsnuancerne spænder fra moden citron og nektarin til hvid chokolade og karamel. Den lange finish er understøttet af mineralske og let salte toner, der skaber en fornemmelse af både delikatesse og koncentration. Producent: Louis Roederer er et af de få uafhængige, familieejede Champagnehuse, grundlagt i 1776, der ejer næsten 75% af de vinmarker, de bruger. Økologi: Fra og med årgang 2012 blev al frugt til Cristal certificeret økologisk/biodynamisk. Vinen er et resultat af "haute couture" vinfremstilling, hvor øko-venlige metoder og respekt for biodiversitet er centrale principper. Lagring: Vinen lagres i mindst seks år "sur lattes" (på gæren i flasken) og hviler yderligere otte måneder efter degorgering (fjernelse af bundfald). Madparring: Dens elegance og friskhed gør den ideel til fine retter som østers, hummer, kaviar, fisk og hvidt kød

Louis Roederer Cristal 1999 Brut 3 Liter

Louis Roederer er en af de mest respekterede uafhængige champagneproducenter, etableret i 1776 og ledet af Frédéric Rouzaud. De ejer 242 hektar vinmarker, hovedsageligt i Grand Cru-landsbyer, og er forgangsmænd inden for biodynamisk dyrkning. I 2021 havde de 115 hektar certificeret økologisk. Alle druer til Cristal og andre vintage cuvée'er stammer fra deres egne vinmarker. I 2020 lancerede Roederer "Collection" for at bevare champagnernes friskhed. Cristal blev skabt i 1876 på anmodning af den russiske zar Alexander II, der ønskede en særlig cuvée i gennemsigtige krystalglasflasker. I dag er Cristal en af verdens mest anerkendte prestige cuvée champagner. Louis Roederer Cristal 1999 Brut Jeroboam (3 liter) er en fremragende årgangschampagne, der forener elegance, kompleksitet og holdbarhed. Denne imponerende 3-liters flaske, også kendt som en jeroboam, er perfekt til store fejringer og samlere, der søger en eksklusiv og sofistikeret oplevelse. Om vinen Producent: Louis Roederer Årgang: 1999 Region: Champagne, Frankrig Druesammensætning: Ca. 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay Alkoholprocent: 12,5 % Lagring: 6 år i kælderen og yderligere 8 måneder efter fjernelse af bundfald. Smagsnoter Duft: Frisk hasselnød og æble, hvide blomster og kakao Smag: Silkeblød tekstur med noter af citrus, hvid frugt og en kraftig mineralsk kvalitet Eftersmag: Lang og vedvarende med en bemærkelsesværdig balance og friskhed Anmeldelser Robert Parker: 98/100 – "En af de fineste champagner, jeg nogensinde har smagt" Wine Enthusiast: 95/100 – "Rig, intens og koncentreret, men afbalanceret" Wine & Spirits: 95/100 – "Præcise smagsnuancer med ungdommelighed og ekstrem længde" Præsentation og lagringspotentiale Cristal 1999 Jeroboam præsenteres i en ikonisk flaske med fladt bund og gyldent etiket, oprindeligt designet til den russiske zar Alexander II. Denne årgang kan lagres i over 20 år uden at miste sin friskhed og karakter, hvilket gør den til en værdifuld tilføjelse til enhver vinkælder. Denne champagne er et symbol på luksus og finesse, perfekt til særlige lejligheder eller som en eksklusiv gave.

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 i flot trækasse - 3 Ltr

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 er en ekstraordinær årgangschampagne, der er anerkendt for sin sublime elegance, finesse og intensitet, og den betragtes som en af de bedste roséchampagner, der findes. Denne prestigefyldte rosé er fremstillet af druer fra Louis Roederers bedste, biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker. Champagnen er kendt for sin balance mellem kraft og finesse, et resultat af et udfordrende, men fremragende høstår i Champagne-regionen i 2012. Farve: Laksefarvet med gyldne reflekser og fine, vedvarende bobler. Duft: Bouqueten er elegant og velafbalanceret. Aromaer af røde bær, især vilde jordbær og kirsebær, blander sig med noter af citrus, hvid chokolade, mandler og et mineralsk præg. Smag: Smagen er rig, fyldig og cremet. Den tilbyder en koncentreret frugtighed af kirsebær og blommer, balanceret af en sprød syre og en utrolig friskhed. Smagsnoterne inkluderer også subtile hints af vanilje, hvid frugt og en elegant mineralitet. Finish: Eftersmagen er lang, blød og vedvarende, hvilket indikerer et fremragende modningspotentiale. Druesammensætning: Typisk en blanding af cirka 55% Pinot Noir og 45% Chardonnay. Farven opnås via en unik "infusionsteknik" (skindmaceration), hvor skindet fra Pinot Noir-druerne er i kontakt med mosten i flere timer. Alkoholprocent: Vinen har en alkoholprocent på 12% ABV (Alkohol by Volume). Produktion: Dette var den første Cristal Rosé produceret udelukkende på økologisk dyrkede druer, hvilket markerer et nyt kapitel for vinhuset.