Louis Roederer Nv Champagne Brut Premier 600cl

Louis Roederer Brut Premier er en Champagne, der modnes i flaske i tre til fire år, hvilket giver en perfekt balance og en frugtrig bouquet. Den har eksotiske noter af honning, vanilje, mandler og ristet brød samt en delikat og kompleks finish. Denne vin er ideel som aperitif på grund af sin friskhed og finesse, men dens struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, skaldyr og ikke for søde desserter. Louis Roederer råder over 180 ha af Champagne områdets bedste vinmarker, klassificeret som Premier og Grand Cru. Huset dækker 80-85% af sit behov med druer fra egne marker i de tre bedste regioner i Champagne: Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Vinificeringen foregår i moderne, rustfri ståltanke, hvilket sikrer optimal hygiejne og kontrol over processerne. Roederer opbevarer sine kendte Vins de Réserve, et lager af gamle vine, på flerårsbrugte egetræsfade. Rémuage, drejning af flasken, foregår stadig med hånd, og flaskerne lagres i mindst 6 måneder efter dégorgement for at sikre høj kvalitet.

4500 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal 2006 Brut 3 Liter

Louis Roederer er en af de mest anerkendte uafhængige champagneproducenter, grundlagt i 1776 og ledet af Frédéric Rouzaud. De ejer 242 hektar vinmarker, primært i Grand Cru-landsbyer, og er pionerer inden for biodynamisk landbrug. I 2021 havde de 115 hektar certificeret økologisk. Alle druer til Cristal og andre vintage cuvée'er kommer fra deres egne vinmarker. I 2020 introducerede Roederer "Collection" for at bevare friskheden i deres champagner. Cristal blev skabt i 1876 efter anmodning fra Ruslands zar Alexander II, som ønskede en speciel cuvée i gennemsigtige krystalglasflasker. Cristal er i dag en af verdens mest prisbelønnede prestige cuvée champagner. Årgang 2006 havde blandet vejr, men endte med sunde druer takket være en varm sensommer. Teknisk information: - Vinmarker: 100% Grand Cru - Druesorter: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay - Lagring: 9 år på bundfaldet - Degorgeret: Forår 2016 - Dosering: 9 g/l

Bouby & Fils Brut Sélection Champagne NV

Bernard og Nadines Mesterværk: Bouby & Fils Champagne Brut Sélection Gylden strågul farve med delikate og vedvarende bobler, der danser livligt op mod overfladen. Duften åbner med en forførende buket af friske blomster og subtile toner af hvide ferskner

Louis Roederer Collection 245 Champagne 37,5 cl

Louis Roederer Collection 245 Champagne Louis Roederer er en af de førende producenter i Champagne, Frankrig. De ejer 214 ha vinmarker, hvoraf 97% er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Roederer har tilpasset deres produktion til bæredygtige principper, herunder økologisk og biodynamisk dyrkning, og har opnået DEMETER-certificering for deres mest prestigefyldte mærke, Cristal. Vinificeringen foregår i moderne rustfrie ståltanke, hvilket sikrer optimal hygiejne og kontrol. Deres "Vins de Réserve" opbevares i både egetræsfade og ståltanke, hvilket bidrager til kontinuitet i stil og kvalitet. Louis Roederer skaber unikke 'Collections' med forskellige smagsudtryk, der afspejler specifikke årgange, vejrforhold og vækstsæsoner. Collection 245 Champagne er et eksempel på deres dedikation til kvalitet og innovation. DH Wines

Louis Roederer Brut Rosé Vintage Champagne 2016

Louis Roederer Brut Rosé Vintage Champagne 2016 Louis Roederer ejer 214 hektar af Champagneområdets bedste vinmarker, klassificeret som Premier og Grand Cru. Huset dækker 80-85% af sit behov med druer fra egne marker i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Louis Roederer fokuserer på bæredygtighed og biodynamik og har opnået DEMETER-certificering for markerne, der producerer druer til Cristal. Louis Roederers Brut Rosé fremstilles traditionelt med skindkontakt i de første 4-5 timer af gæringen, hvilket giver en sart farve. Vinen består af 30-38% Chardonnay og 62-70% Pinot Noir fra Roederers ældste vinstokke i Cumières. Ingen malolaktisk gæring, men 20-22% modnes på træfade. Flaskegæringen varer 4 år, og vinen lagres yderligere 6 måneder efter degorcering. Liqueur de dosage udgør 8-10 g pr. liter og består af vine fra Roederers bedste Grands Crus marker. Vinen har en kompleks duft af modne, røde frugter og ristet brød. Smagen er elegant med en aromatisk finish. Brut Rosé passer godt til fede fisk, lamme- eller kalvekød, modne oste eller desserter med æg. Roederer Estate