Louis Roederer Nv Champagne Brut Premier 600cl

Louis Roederer Brut Premier er en Champagne, der modnes i flaske i tre til fire år, hvilket giver en perfekt balance og en frugtrig bouquet. Den har eksotiske noter af honning, vanilje, mandler og ristet brød samt en delikat og kompleks finish. Denne vin er ideel som aperitif på grund af sin friskhed og finesse, men dens struktur og fylde gør den også velegnet til fjerkræ, fisk, skaldyr og ikke for søde desserter. Louis Roederer råder over 180 ha af Champagne områdets bedste vinmarker, klassificeret som Premier og Grand Cru. Huset dækker 80-85% af sit behov med druer fra egne marker i de tre bedste regioner i Champagne: Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Vinificeringen foregår i moderne, rustfri ståltanke, hvilket sikrer optimal hygiejne og kontrol over processerne. Roederer opbevarer sine kendte Vins de Réserve, et lager af gamle vine, på flerårsbrugte egetræsfade. Rémuage, drejning af flasken, foregår stadig med hånd, og flaskerne lagres i mindst 6 måneder efter dégorgement for at sikre høj kvalitet.

4500 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Nv Champagne Brut Premier 600cl

Louis Roederer Cristal 2006 Brut 3 Liter

Louis Roederer er en af de mest anerkendte uafhængige champagneproducenter, grundlagt i 1776 og ledet af Frédéric Rouzaud. De ejer 242 hektar vinmarker, primært i Grand Cru-landsbyer, og er pionerer inden for biodynamisk landbrug. I 2021 havde de 115 hektar certificeret økologisk. Alle druer til Cristal og andre vintage cuvée'er kommer fra deres egne vinmarker. I 2020 introducerede Roederer "Collection" for at bevare friskheden i deres champagner. Cristal blev skabt i 1876 efter anmodning fra Ruslands zar Alexander II, som ønskede en speciel cuvée i gennemsigtige krystalglasflasker. Cristal er i dag en af verdens mest prisbelønnede prestige cuvée champagner. Årgang 2006 havde blandet vejr, men endte med sunde druer takket være en varm sensommer. Teknisk information: - Vinmarker: 100% Grand Cru - Druesorter: 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay - Lagring: 9 år på bundfaldet - Degorgeret: Forår 2016 - Dosering: 9 g/l

Jean Gimonnet Réserve Brut Champagne NV

LUKSUSBOBLER MED FRUGTIGE NOTER Denne Champagne fra Jean Gimonnet er mesterligt fremstillet. Dens aromatiske smag trækker på næsten alt, hvad Champagne-registret har at byde på. Réserve byder tilmed på yderligere kompleksitet ledsaget af en frisk og klar

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Champagne

Cristal Rosé er fremstillet af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Louis Roederer opnår vinens smukke farve og stil gennem skind-macerering, hvor Pinot Noir-skindet holdes i kontakt med mosten i flere timer inden presning. Druerne kommer fra nogle af firmaets ældste vinstokke, som giver ekstremt modne druer med intens aroma. Vinen har en laksefarve med gyldne nuancer og en duft af koncentrerede røde bær, der udvikler sig i glasset. Smagen er fyldig med noter af kirsebær, blommer og mandler. Eftersmagen er blød og lang, hvilket afslører et godt modningspotentiale. Cristal Rosé er kendt for sin frugtrighed, dybde, klasse og finesse. James Suckling gav vinen 99 point og roser den for dens kraft, dybde og intense aromaer af hvid fersken og nektarin, samt røde blomster og pink frugt. Smagen er en blanding af fylde og mineralitet med en sød, ren hvid-jordbærsmag og tekstur. Vinen har et utroligt potentiale og vil udvikle sig yderligere over de næste to til tre år. Roederer Estate