Chateau D´Yquem, Sauternes 2000

Smuk relativt dyb gylden farve. Et ekstremt komplekst aromabillede viser sig med delikate noter af mandariner, varme appelsiner, blomser og mirabeller, sammen med honning, ingefær og karamel. Storslået.

4500 kr

Andre kiggede også på

Chateau D´Yquem, Sauternes 2000

Chateau D´Yquem, Sauternes 2006

Legendarisk og kræver ingen introduktion, for Yquem er ubetinget verdens mest kendte og eftertragtede dessertvin. Et ekstremt komplekst aromabillede viser sig med delikate noter af citroner, æblekage, mandariner, varme appelsiner, blomser og mirabeller, s

Chateau d'Yquem Sauternes No. 5

er en lys og elegant dessertvin med livlig syre, flot mineralitet og sødmefulde noter af lynghonning, hvid fersken, ananas og orangemarmelade. Næsen byder på eksotiske aromaer som mango, honning, ananas, abrikos, orangeskal, lemoncurd, ingefær, safran og vanilje. Smagen er rig, sød og tykflydende med en imponerende balance af mineralsk syre. Château Coutet i Barsac, med 1. cru-status, ejer 38 ha vinmarker med gamle stokke, der har rødder i kalksten og ler, og et mikroklima, der er ideelt for botrytis. Vinmarkerne er beplantet med 75% semillon, 23% sauvignon blanc og resten muscadelle, med vinstokke, der i gennemsnit er 40 år gamle.