Vinkammeret
Næsen er diskret og mineralsk med noter af citrus, hvid fersken, flint og urter. I munden er vinen stram og fokuseret med høj, præcis syre og en saltet, kalkpræget afslutning.
Domaine du Nozay Sancerre Blanc La Plante Froids 2023 Ren, præcis og terroirdrevet Sauvignon Blanc fra hjertet af Sancerre Smagsnoter La Plante Froids 2023 udtrykker Sauvignon Blanc i sin reneste og mest elegante form. Duften er intens og vibrerende med
Denne Sauvignon Blanc er lavet på druer fra 18-21 år gamle vinstokke, der vokser på ler- og kalkstensjord (Kimmeridgian Terres Blanches) lige overfor Sancerre. Vinen dyrkes økologisk og biodynamisk uden tilsatte sulfitter, og gæringen sker med naturlige g
Duften er præget af lime, grønne æbler, flint og friske urter. Smagen er rank og lineær med knivskarp syre, lav alkohol og en meget tør, mineralsk afslutning. Vinen er vinificeret med minimal indgriben og fremstår som et rent udtryk for kalkrig jord og k
Domaine du Nozay Sancerre Blanc La Plante Froids 2023 Ren, præcis og terroirdrevet Sauvignon Blanc fra hjertet af Sancerre Smagsnoter La Plante Froids 2023 udtrykker Sauvignon Blanc i sin reneste og mest elegante form. Duften er intens og vibrerende med