Domaine Chatelain Les Charmes Chatelain Pouilly-Fumé 2021
Domaine Chatelain Les Charmes Pouilly-Fumé 2021 er en udsøgt hvidvin fra den anerkendte Pouilly-Fumé-region i Loire-dalen, skabt af den velrenommerede producent Domaine Chatelain. Denne vin er fremstillet udelukkende af Sauvignon Blanc-druer, som er berømte for deres friskhed og unikke aromatiske karakter.
Vinen præsenterer sig i glasset med en klar, lys gylden farve, der har subtile grønne nuancer. Aromaen er ren og sofistikeret, domineret af citrusnoter som lime og grapefrugt, stikkelsbær, hvide blomster og en diskret antydning af flint, der fremhæver det særlige terroir.
På ganen er vinen tør, sprød og velafbalanceret med en livlig syre, der tilføjer en forfriskende energi. Mineralske undertoner og frugtige smagsnoter af grønne æbler og tropiske frugter smelter sammen i en lang og elegant eftersmag.
Domaine Chatelain Les Charmes Pouilly-Fumé 2021 er en fremragende partner til fisk og skaldyr, især østers, grillet fisk og ceviche. Den er også et godt valg til friske salater, gedeost eller som en stilfuld aperitif.
Vinen er et strålende eksempel på Loire-dalens terroir og Domaine Chatelains ekspertise, hvilket gør den til et ideelt valg for dem, der sætter pris på klassisk Sauvignon Blanc.