Vinkammeret
Taersìa" betyder storm, vindstorm som Salento-fiskerne og søfarende kender den. Denne innovative vin fra vinhuset Guarini med en snart 1000 års vinproduktions historie bag sig.
Paolo Leo Reneé Bianco 2025 økologisk italiensk hvidvin med Sauvignon Blanc, Chardonnay og Fiano En af Paolo Leos mest spændende hvidvinsblandinger og en af de mest interessante økologiske hvidvine fra Puglia i sit prisleje. Reneé Bianco er
Cascina Galarin Carossi Chardonnay 2024 økologisk Piemonte-Chardonnay i Bourgogne-stil 4,1 på Vivino. En Chardonnay skabt til at udfordre de bedste fra Bourgogne til en brøkdel af prisen. Giovanni Carosso fra Cascina Galarin er inspireret af de størst
Terre Di Faiano Salento Primitivo, økologisk Terre Di Faiano Primitivo imponerede smagepanelet allerede ved de aller første dråber i munden, ja allerede da vi duftede frugten i glasset. Og det der aller mest nærmest slog benene væk under os var elegancen