Vinkammeret
Hofer Biosecco Riesling biodynamisk østrigsk mousserende med 5 stjerner i Flaskehalsen 5 stjerner i Flaskehalsen. Biodynamisk Riesling-mousserende fra Weingut Hofer i Auersthal en af de mest charmerende økologiske boblevine på det danske marked.
Weingut HuM Hofer er pionerer inden for økologisk og biodynamisk vinproduktion i Østrig og deres 1 liters flasker er ikke bare populære, de er essensen af østrigsk vintradition. Zweigelt Østrigs røde signaturdrue Skabt i 1922 som en krydsning mellem Bl
De bedste Grüner Veltlinere i Østrig kommer fra Niederösterreich og det er lige hvad Ried Vogelsang gør. Weingut Hofer er beliggende i Auerstal 20 km syd for Wien ned mod den Ungarnske grænse. Smagen i Grüner Veltliner Ried Vogelsang karakteriseres med do
Smagsnoter af brombær og blåbær smages tydeligt. Vinen er semi-tør. Der er både mineralitetsaroma, frugtaroma der er meget elegant og som leder tankerne hen på langt dyrere vine. I eftersmagen kommer der en let mokkasmag. Den højt aromatiske vin har en af
H u M Hofer Pupitres Brut Biodynamisk Mousserende Hofers Pupitres brut er fremstillet af 100% Welschriesling og efter produktionsmetoden Méthode Champiose. Dvs. vinen tappes og den gæres 9 måneder på flasken og der sættes en anden gæring i gang. Det giver