Quinta Santa Eufemia, 20 Years Old White Port 50 cl.

Quinta Santa Eufemia 20 Years Old White Port Quinta Santa Eufemia er en vingård i Douro, verdens ældste certificerede vinregion. De specialiserer sig i klassiske portvine og lokale vine. Denne hvide portvin er lavet af de bedste druer fra Eufemias egne marker i Douro. Den har en kompleks duft af ristede mandler, kandiseret citronskal og moden frugt. Smagen er balanceret med noter af tørret frugt og ristede nødder, takket være 20 års fadlagring. Vinen er lavet af lokale druer som Malvasia Fina, Moscatel Galego og Rabigato, høstet i hånden fra gamle vinmarker. Druerne gæres i granitkar, og mosten tilsættes druespiritus, hvilket bevarer druesødmen og giver en alkoholprocent på lige under 20%. Vinen lagres i 20 år på 550 liters portvinsfade inden aftapning.

289 kr

Andre kiggede også på

Hooper's Constitucional 10 Years old Port

Hooper's Constitucional 10 Years old Port En fremragende portvin, der virkelig giver værdi for pengene! Den kommer fra et af verdens ældste portvinshuse. Portvinen har rødder i verdens ældste appellation og en af nutidens mest betydningsfulde vinregioner. Den er lavet på over 100 år gamle vinstokke, som sikrer den høje kvalitet, Hooper's er kendt for. Hooper's er en af de ældste aktører inden for portvin, grundlagt i 1771 af Richard Hooper. Siden da har huset fremstillet nogle af verdens mest karakterfulde portvine. I 1811 ændrede virksomheden navn til "Richard Hoopers and Sons LTD", da Richards sønner blev en del af firmaet. I dag er virksomheden overtaget af Real Companhia Velha, som viderefører den stil og karakter, som Hooper's er berømt for. Når flasken åbnes, kan den først virke lidt skarp og alkoholisk, men lad den stå en dag, og du vil opleve en fantastisk vin. Du får en fyldig og aromatisk vin med en rig smag af kirsebærlikør og tørrede kirsebær i en mild duft. På ganen vil du smage søde, saftige kirsebær sammen med noter af grønne blade og tørret pære. En frisk og saftig portvin med en dejlig kirsebæreftersmag.

Kopke 40 years old Tawny White

Kopke 40 Years Old Tawny White 94/100 point Wine Advocate 94/100 point Wine Spectator Kopke 40 Years Old Tawny White er en sjælden hvid portvin, skabt af de ældste fade i Kopkes lagre i Vila Nova de Gaia. Denne unikke portvin byder på smagsnoter af sukker-vaniljesyltede abrikoser, lys moscovado, ristet træ, korender, citron- og appelsinskal samt stjernanis. Sødme og koncentration balanceres af syre, hvilket gør vinen behagelig at nyde med en næsten uendelig eftersmag. Den tætte og koncentrerede vin har en god balance og friskhed, takket være kvalitetsdruer og dygtige kældermestre. Ideel at nyde uden mad, men kan også serveres med æblestrudel, crème caramel eller foie gras terrine. Serveringstemperatur bør være ca. 11-14°. Efter åbning holder vinen sig et par måneder, længst på køl.

Kopke 20 years old Tawny White

Kopke 20 Years Old Tawny White Oplev en sjældenhed fra Kopke, eksperten i fadlagret portvin. Denne 20-årige hvide portvin er skabt ved at blande gamle fade med hvid portvin af forskellig alder. Resultatet er en aromatisk profil, hvor lagringen træder tydeligt frem. Duften og smagen byder på noter af korender, syltet citrusskal, tørret abrikos, nødder, lys sirup og Crème Brûlée. En fremragende syre balancerer sødmen og skaber en harmonisk helhed. Serveres ved 12-16°C, lidt køligere end andre fadlagrede portvine.

Kopke 30 years old Tawny White

Kopke 30 Years Old Tawny White Prisvindende portvin: - Guld ved Decanter World Wine Awards - 94/100 point fra Wine Advocate - 92/100 point fra Wine Spectator - 94/100 point fra Wine Enthusiast Denne sjældne 30-årige hvide portvin fra Kopke er lavet på grønne druer, hvilket fremhæver fadlagringen. Den har en kompleks aromatisk profil med noter af korender, syltet citrusskal, tørret abrikos, nødder og tørrede figner. En fremragende syre balancerer sødmen og skaber en harmonisk smagsoplevelse. Nydes bedst alene, men passer også godt til desserter som æblestrudel, crème caramel eller foie gras terrine. En god blåskimmelost er også et fremragende valg. Besøg Kopke: kopke1638.com/store/category/port-wines/colheita/