Quinta Santa Eufemia, 20 Years Old White Port 50 cl.

Quinta Santa Eufemia 20 Years Old White Port Quinta Santa Eufemia er en vingård i Douro, verdens ældste certificerede vinregion. De specialiserer sig i klassiske portvine og lokale vine. Denne hvide portvin er lavet af de bedste druer fra Eufemias egne marker i Douro. Den har en kompleks duft af ristede mandler, kandiseret citronskal og moden frugt. Smagen er balanceret med noter af tørret frugt og ristede nødder, takket være 20 års fadlagring. Vinen er lavet af lokale druer som Malvasia Fina, Moscatel Galego og Rabigato, høstet i hånden fra gamle vinmarker. Druerne gæres i granitkar, og mosten tilsættes druespiritus, hvilket bevarer druesødmen og giver en alkoholprocent på lige under 20%. Vinen lagres i 20 år på 550 liters portvinsfade inden aftapning.

289 kr

Andre kiggede også på

10 Years Old Tawny Port, Miguels

Årgang: NV Område: Porto, Portugal Vintype: Portvin Druer: Touriga Nacional, Franca, Roriz, Cão e Barroca Alkohol: 20% vol. Volumen: 75 cl.

Quinta do Noval Over 40 Year Old Tawny Port

Denne portvin har en rig, cremet konsistens og en intens læderbrun farve. Smagen byder på aromaer af valnød, frugt og krydderier, som giver en lang og kraftfuld finish. Den er lavet på druesorterne Touriga Francesa, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Nydes ved stuetemperatur og er ideel til desserter med nødder. Quinta do Noval, registreret i 1715 og ejet af det franske forsikringsselskab AXA, er en af de mest berømte gårde i Douro-dalen. Ejendommen dækker 210 hektar, hvoraf 145 hektar er beplantet med vinstokke, og ligger i hjertet af regionen Cima Corgo.

Quinta Santa Eufemia, 20 Års Tawny

Quinta Santa Eufemia 20 Års Tawny Oplev en rig bouquet af ristede mandler, nødder og mørk frugt som brombær, blommer og figen. Smagen er balanceret med dybde og kompleksitet, hvor frugtnoter smyger sig rundt i munden. Noter af nødder, mandler og tobak fra fadlagringen træder frem. Denne 20 år gamle Tawny er resultatet af mesterligt kælderarbejde hos Quinta Santa Eufemia i Dourodalen. Vinen er sammensat af forskellige årgange, der i gennemsnit er 20 år gamle. Fremstillet på traditionelle Douro-druer, primært Touriga Nacional, og op til 20 andre lokale druer. Druerne høstes i hånden fra bæredygtigt dyrkede marker, gæres i cementkar og lagres på egetræsfade.

Kopke 20 years old Tawny White

Kopke 20 Years Old Tawny White Oplev en sjældenhed fra Kopke, eksperten i fadlagret portvin. Denne 20-årige hvide portvin er skabt ved at blande gamle fade med hvid portvin af forskellig alder. Resultatet er en aromatisk profil, hvor lagringen træder tydeligt frem. Duften og smagen byder på noter af korender, syltet citrusskal, tørret abrikos, nødder, lys sirup og Crème Brûlée. En fremragende syre balancerer sødmen og skaber en harmonisk helhed. Serveres ved 12-16°C, lidt køligere end andre fadlagrede portvine.