Vinkammeret
Château Pedesclaux er en klassisk Pauillac-vin med noter af solbær, læder og chokolade. Den har en medium fyldig smag med en fin balance mellem frugt og tannin. Vinen består af 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot og 5% Cabernet Franc og er lagret i 12 måneder. Klassificeret som 5. Grand Cru Classé, har Château Pedesclaux oplevet en markant kvalitetsstigning de seneste år. Slottet blev grundlagt i 1810 og overtaget af Lorenzetti-familien i 2009, som har renoveret kældrene. Vinmarkerne har en gennemsnitsalder på 35 år. Pauillac er kendt for sine kraftige Bordeaux-vine og er et af verdens mest prestigefyldte vinområder. Jorden består af et dybt, gruset lag med ler og kridt nederst.
94 POINT | Vinous The 2009 Langoa-Barton has a gorgeous bouquet with blackberry, bilberry, cedar and light tobacco aromas that blossom from the glass. This feels so composed and pure. The palate is medium-bodied with sappy black fruit, fine-grain tan
97-98 point, James Suckling: "A very structured young Haut-Brion with blackberry, blackcurrant, black-olive and mushroom character. Medium to full-bodied with a driving balance of firm and ripe tannins and gorgeous fruit." 96-98 po
Langoa Barton er en ærkeklassisk og lagringsværdig Saint-Julien, som yndere af den klassiske Bordeaux-stil vil tiljuble. Vinen står med en klar, mørkrød farve og elegante, klassiske Bordeaux-aromaer af solbær, lakrids, tobak, cedertræ og krydde