Vinkammeret
Janasse Vieilles Vignes 2018 er (som altid) en maskulin Châteauneuf-du-Pape med et langt liv foran sig. Vinen åbner med intense, nuancerede aromaer af brombær, hindbær, lakrids, oliven, garrique og skovbund.
Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018 er en vin, der imponerer med sin dybde og kompleksitet. Denne årgang er fremstillet i det berømte Châteauneuf-du-Pape-område i det sydlige Rhône, hvor vinmarker med gamle vinstokke (Vieilles Vignes) bidrager til at skabe en vin med intens karakter. Disse gamle vinstokke giver færre druer, men med højere koncentration af smag, hvilket tydeligt mærkes i Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018. Vinen præsenterer en rig aroma af modne mørke frugter, krydderier, og subtile hints af lakrids og tørrede urter, som er typisk for området. Smagen er fyldig og kraftig, med velbalancerede tanniner, der giver en flot struktur og en lang, vedholdende eftersmag. Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018 er velegnet til lagring, og vil udvikle yderligere kompleksitet over tid, hvilket gør den til et godt valg for vinentusiaster. Når man smager Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018, mærker man straks vinens kvalitet og det håndværk, der ligger bag produktionen. Det er en vin, der både kan nydes nu eller gemmes i kælderen for at udvikle sig yderligere i de kommende år. Uanset om den serveres til en fin middag eller nydes alene, vil Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018 være en oplevelse for sanserne. Kort sagt, Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018 er en vin med en enestående karakter, som vil imponere både vinelskere og kendere.
Chaupin 2020 er en fremragende efterfølger til den store årgang 2019. En bragende smuk Châteauneuf-du-Pape, der vil gå over i historien. Vinen oser på indbydende og intens vis af mørke kirsebær, brombær, røde blomster, garrigue, lakrids, the og
100 POINT | Jeb Dunnuck: Lastly, the 2019 Châteauneuf Du Pape XXL is pure magic and one of the most singular wines out there. Based on 65% Grenache and the rest Syrah and other varieties, it was only 30% destemmed and brought up all in demi-muids. Wh
Janasse, Châteauneuf-du-Pape står med en mørk-rød farve og en tætpakket næse med modne kirsebær, hindbær, roser, garrigue og peber. I smagen ruller den lagfyldte og modne frugt blødt over tungen, mens den mundvandsdrivende syre og velsmurte, bl
Clos St. Antonin, Châteauneuf-du-Pape 2020 åbner smukt med nuancerede og elegante aromaer af kirsebær, hindbær, the, oliven, lakrids og krydderier. Smagen følger smukt op, hvor frugten med imponerende fylde smyger sig fløjlsblødt over tungen.&#