Vinkammeret
Janasse Vieilles Vignes 2018 er (som altid) en maskulin Châteauneuf-du-Pape med et langt liv foran sig. Vinen åbner med intense, nuancerede aromaer af brombær, hindbær, lakrids, oliven, garrique og skovbund.
Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018 er en vin, der imponerer med sin dybde og kompleksitet. Denne årgang er fremstillet i det berømte Châteauneuf-du-Pape-område i det sydlige Rhône, hvor vinmarker med gamle vinstokke (Vieilles Vignes) bidrager til at skabe en vin med intens karakter. Disse gamle vinstokke giver færre druer, men med højere koncentration af smag, hvilket tydeligt mærkes i Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018. Vinen præsenterer en rig aroma af modne mørke frugter, krydderier, og subtile hints af lakrids og tørrede urter, som er typisk for området. Smagen er fyldig og kraftig, med velbalancerede tanniner, der giver en flot struktur og en lang, vedholdende eftersmag. Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018 er velegnet til lagring, og vil udvikle yderligere kompleksitet over tid, hvilket gør den til et godt valg for vinentusiaster. Når man smager Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018, mærker man straks vinens kvalitet og det håndværk, der ligger bag produktionen. Det er en vin, der både kan nydes nu eller gemmes i kælderen for at udvikle sig yderligere i de kommende år. Uanset om den serveres til en fin middag eller nydes alene, vil Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018 være en oplevelse for sanserne. Kort sagt, Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2018 er en vin med en enestående karakter, som vil imponere både vinelskere og kendere.
Côtes du Rhône, Vieilles Vignes er en klassisk, righoldig Rhône-vin, som Rhône-fans vil tiljuble. Her i årgang 2021 viser den sig fra en kølig, lagfyldt og sprød side. Vinen oser med intense aromaer af jordbær, modne hindbær, blåbær,
La Bastides Châteauneuf-du-Pape Blanc er en frisk og elegant udgave af hvid Châteauneuf, som man alt for sjældent smager. Vinen folder sig smukt ud i næsen med intense aromaer af citrus, hvide blomster, gule æbler, honningmelon og en stenet und
Domaine Saint Siffren Husets velholdte Chateauneuf-du-Pape vinmarker grænser op mod ejendommen. Området er unikt, og den stenholdig jord absorberer solens stråler og sørger for stabile temperaturer, som resulterer i koncentrerede og modne druer. Vingårde
Årgang 2017 af Domaine de la Janasse Vieilles Vignes er en superb efterfølger til de to bragende smukke (men unge) årgange - 2015 & 2016. Efterfølgeren til de to strukturerede og langtlevende årgange viser sig anderledes imødekommende og allerede nu given