Château La Fleur-Pétrus 2016
La Fleur-Pétrus er en af de bedste vine i Pomerol, grundlagt i 1782 og beliggende mellem Petrus og Lafleur. Moueix-familien købte slottet i 1953 og har løftet det til nye højder.
Vinmarkerne på knap 9 ha er beplantet med 90% Merlot, 6% Cabernet Franc og 4% Petit Verdot. Druerne håndhøstes, stilkene fjernes, og druerne sorteres med optisk teknologi. Vinen gærer i rustfri ståltanke og modnes i 16-20 måneder på 30-50% nye fade. Den klares med æggehvider før tapning.
Siden 2013 er produktionen flyttet til Château Hosanna. Vinen får konsekvent høje anmeldelser. Antonio Galloni beskriver 2016-årgangen som elegant, poleret og raffineret med bløde tanniner og en cashmere-lignende blødhed.
Christian Moueix tiltrådte familievirksomheden i 1970 og blev præsident i 1991. Han har udvidet familiens vinmarksbesiddelser med ejendomme som Château Hosanna, Château Providence og Château Bélair. Han har også udviklet Dominus Estate i Napa Valley og Ulysses vinmark.