Chateau Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé 2019

Fleur Cardinale er en relativt ny vingård beliggende i Saint-Émilion, Bordeaux. I 2000 overtog Florence og Dominique Decoster ejerskabet af ejendommen, og siden 2001 har de produceret vine under deres eget navn. Gennem betydelige investeringer er kvaliteten blevet forbedret, hvilket resulterede i, at de opnåede Grand Cru Classé-status i 2006. Vinen dyrkes økologisk, dog uden officiel certificering, på 23 hektar marker med kalk- og lerjord og modnes på nye franske egetræsfade.

499 kr

Andre kiggede også på

Château Grand-Puy-Lacoste 2017 - 5. Cru Classé - Pauillac

Château Grand-Puy-Lacoste 2017 - 5. Cru Classé - Pauillac Château Grand-Puy-Lacoste, klassificeret som en Fifth Growth i 1855, er kendt for at overgå forventningerne. Under Borie-familiens ledelse er 2017-årgangen en bemærkelsesværdig vin, der byder på dybe aromaer af sorte frugter kombineret med krydrede hints af cedertræ, nellike og tobak. Med 80% Cabernet Sauvignon i blandingen, suppleret af saftig Merlot, præsenterer vinen en silkeblød smag med velintegrerede tanniner og en forfriskende syre. For den bedste oplevelse, dekanter vinen i en time og nyd den sammen med lammesteg eller en fyldig grøntsagsgryde.

Chateau La Confession Saint Emilion Grand Cru 2016

Château La Confession Saint-Émilion Grand Cru 2016 er en anerkendt rødvin fra det berømte Saint-Émilion område i Bordeaux, Frankrig. Denne vin er skabt med en traditionel Bordeaux-blanding, primært bestående af Merlot og Cabernet Franc, og indfanger områdets unikke terroir og vinfremstillingstraditioner. Vinen præsenterer sig med en dyb granatrød nuance og en kompleks duftprofil, der byder på lag af mørke frugter som solbær og kirsebær. Disse er smukt suppleret af noter af cedertræ, grafit, trøfler og en diskret antydning af vanilje, som stammer fra dens tid på fad. Smagen er fyldig og velafbalanceret, med silkebløde tanniner, en harmonisk syre og en langvarig eftersmag, der afslører elegante krydderier og mineralitet. Château La Confession Saint-Émilion Grand Cru 2016 er en fremragende partner til retter som entrecôte, vildt eller en klassisk boeuf bourguignon. Den har et betydeligt lagringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle sin kompleksitet og finesse i mange år fremover. En vin for kendere og dem, der sætter pris på Bordeaux-vine af høj kvalitet.

Chateau Fleur Cardinale Saint-Émilion Grand Cru Classé 2019

Fleur Cardinale er en relativt ny vingård beliggende i Saint-Émilion, Bordeaux. I 2000 overtog Florence og Dominique Decoster ejerskabet af ejendommen, og siden 2001 har de produceret vine under deres eget navn. Gennem betydelige investeringer er kvaliteten blevet forbedret, hvilket resulterede i, at de opnåede Grand Cru Classé-status i 2006. Vinen dyrkes økologisk, dog uden officiel certificering, på 23 hektar marker med kalk- og lerjord og modnes på nye franske egetræsfade.

Château Batailley Pauillac Grand Cru Classé 1995

Château Batailley 1995 er en tidløs Pauillac, der præsenterer en smuk rubinfarve og en kompleks bouquet af mørke bær, cedertræ og en antydning af grafit, som er karakteristisk for regionen. Vinen byder på en kraftfuld og harmonisk smagsoplevelse med markante tanniner, der sikrer en fremragende struktur og vedvarende længde. Eftersmagen er rig og krydret med subtile jordagtige nuancer, der fortsætter med at udvikle sig ved lagring. Denne årgang er ideel til fyldige kødretter som entrecôte eller vildt og har stadig potentiale for yderligere modning i kælderen, selvom den også kan nydes nu.