Vinkammeret
Fleur Cardinale er en nyere producent i Saint-Émilion, Bordeaux. Florence og Dominique Decoster købte vinslottet i 2000 og har siden 2001 solgt vine under eget navn. Store investeringer har løftet kvaliteten, hvilket førte til en Grand Cru Classé-status i 2006. Vinen dyrkes økologisk uden certificering på 23 ha kalk- og lerholdige marker og lagres på nye franske fade.
92-94 point | Vinous: "The 2020 Corbin is a very elegant, precise wine. Silky, beautifully perfumed and light on its feet, it impresses with its purity and guile. The Corbin is not an obvious Saint-Émilion; rather, it is a wine that is all finesse. C
92 point | James Suckling 'Flamboyant red fruits and stone with some bark character. Its medium-bodied with a layered tannin character. Delicious and bright finish. Polished. Drink after 2026.'
Château Mouton Rothschild er en af verdens mest berømte og dyreste vine. Historien begynder i 1853, da Baron Nathaniel de Rothschild købte slottet i Pauillac, Médoc. I 1922 overtog hans barnebarn, Baron Philippe de Rothschild, og forvandlede ejendommen til en global vinlegende. Han introducerede tapning på slottet og kunstneriske etiketter. Siden 1988 har Baronne Philippine og nu hendes tre børn videreført arven. I 1973 blev Mouton Rothschild opgraderet til Premier Cru Classé, en status fejret med en etikette af Picasso. Vingården strækker sig over 90 hektar i Médoc, med vinstokke plantet på grusjord, der er ideel til vinproduktion. De primære druesorter er Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Mouton Rothschilds vine er kendt for deres elegance, kraft og lang levetid. Vingården er tæt beplantet med vinstokke, der i gennemsnit er 44 år gamle. Produktionen overvåges af specialister, der sikrer høj kvalitet gennem hele processen. Château Mouton Rothschild lever op til sit motto: "Jeg, Mouton, forandrer sig ikke."
Fleur Cardinale er en nyere producent i Saint-Émilion, Bordeaux. Florence og Dominique Decoster købte vinslottet i 2000 og har siden 2001 solgt vine under eget navn. Store investeringer har løftet kvaliteten, hvilket førte til en Grand Cru Classé-status i 2006. Vinen dyrkes økologisk uden certificering på 23 ha kalk- og lerholdige marker og lagres på nye franske fade.