Vinkammeret
2009 Pontet-Canet præsenterer sig med en dyb granatrød farve og byder på aromaer af chokoladeovertrukne kirsebær, solbær, brombær og krydret kage. Der er også subtile noter af cigaræske, sandeltræ, trøfler og en antydning af støbejernspande. Denne vin er fyldig og kompleks med silkebløde tanniner og en friskhed, der indikerer et langt liv. Afslutningen er vedvarende og bemærkelsesværdig. Château Pontet-Canet, beliggende i Pauillac-regionen i Bordeaux, blev etableret i det 18. århundrede. Slottet opnåede økologisk og biodynamisk certificering i 2005 og er anerkendt for sin innovative og bæredygtige tilgang til vinproduktion. Ejendommen omfatter 81 hektar vinmarker, der består af 62 % Cabernet Sauvignon, 32 % Merlot, 4 % Cabernet Franc og 2 % Petit Verdot.
Bordeaux Tør, økologisk hvidvin fra Sauternes-slottet Château Guiraud aromatisk og frisk med flot koncentration. Sauvignon Blanc og Sémillon giver friskhed, citrus og fin fadkarakter. Servér ved 10-12 °C til
Bordeaux Fadlagret hvid Bordeaux fra Château Fonréaud i Listrac cremet og aromatisk med fin friskhed. Sauvignon Blanc og Sémillon giver friskhed, citrus og fin fadkarakter. Servér ved 10-12 °C til fisk, s
Bordeaux Hvid Bordeaux fra det velrenommerede Château Mont-Pérat fyldig stil med moden citrusfrugt. Sauvignon Blanc og Sémillon giver friskhed, citrus og fin fadkarakter. Servér ved 10-12 °C til fisk, skaldyr eller
Côtes de Bordeaux Sød hvid Bordeaux i let og charmerende stil oplagt som aperitif eller til frugtdesserter. Sød Bordeaux med honning, abrikos og frisk syre i flot balance. Servér ved 8-10 °C ti