Didacus Rosso, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta 2018
Didacus Rosso 2018, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta er en eksklusiv rødvin fra Sicilien, der afspejler Planetas dedikation til kvalitet og tradition. Denne vin er skabt som en hyldest til vingårdens grundlægger og produceres kun i meget begrænsede mængder, hvilket gør den til en sand juvel blandt italienske vine. Årgang 2018 er karakteriseret ved sin elegance og finesse. Vinen er fremstillet af nøje udvalgte Nero d’Avola-druer, som giver en rig og kompleks smagsprofil. Duften byder på aromaer af solmodne røde bær, kirsebær og blommer, suppleret af diskrete noter af krydderier, urter og en smule chokolade. Smagen er harmonisk med velintegrerede tanniner, livlig syre og en lang, raffineret eftersmag. Denne vin præsenteres i en smuk trækasse, som gør den perfekt til gaver eller som et samlerobjekt. Didacus Rosso 2018 er ideel til kraftige retter som lam, vildt eller grillede grøntsager og kan med fordel lagres i flere år for at udfolde sit fulde potentiale.