Didacus Rosso, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta 2017
Didacus Rosso 2017, Wooden Box DOC Sicilien, Planeta er en udsøgt vin fra Sicilien, skabt af den anerkendte vingård Planeta. Denne rødvin er en hyldest til vingårdens grundlægger og er lavet på nøje udvalgte druer af højeste kvalitet, primært Nero d’Avola, en af Siciliens mest ikoniske druesorter. Årgang 2017 byder på en kompleks og fyldig smagsprofil, hvor noter af modne røde frugter som kirsebær og blommer kombineres med krydrede undertoner af lakrids, tobak og subtile hints af vanilje fra lagringen på egetræsfade. Vinen har en velafbalanceret struktur, silkeagtige tanniner og en lang, elegant eftersmag. Flasken præsenteres i en eksklusiv trækasse, der understreger dens premium-kvalitet og gør den velegnet som en gave eller til særlige lejligheder. Dette er en vin, der med fordel kan gemmes i flere år for at udvikle endnu større kompleksitet. Perfekt til kraftige kødretter, vildt eller modne oste.