Vinkammeret
Det første der møder øjet, når vinen hældes i glasset er vinens kraftige intense farve. Vi taler om noget der ligner rødbedesaft, der virkelig sætter sig i glasset og holder fast.
Domaine de la Gayère ligger i Cairanne, en landsby i det sydlige Frankrig kendt for sin vinproduktion. Christèle Plantevin, femte generation vinproducent, dyrker vin på over 30 år gamle stokke i jord med rød ler og småsten, hvilket skaber intense og rige vine. Denne vin består af 50% Grenache og 50% Mourvèdre med noter af rød og sort frugt samt garrigue. Den modnes i 12-15 måneder i betontanke og har en lang finish.
Det første der møder øjet, når vinen hældes i glasset er vinens kraftige intense farve. Vi taler om noget der ligner rødbedesaft, der virkelig sætter sig i glasset og holder fast. Næsen fyldes af en buket af varme modne røde frugter, der slipper nuancerne
Kraftige lilla nuancer møder øjet, når vinen hældes i glasset. Tag farven i betragtning og nyd dens dybe tæthed inden du stikker næsen i glasset, hvor du mødes af god frugtintensitet. Vinen er produceret så den fremstår som en kraftig vin med god fylde og