Vinkammeret
Indrømmet! Vi har før udtrykt, at svævende, kølige Syrah-vine nærmest udelukkende kan laves fra det nordlige Rhône.
Whole Bunch Syrah åbner med kølige og nuancerede aromaer af røde kirsebær, hindbær, blåbær, røde blomster og urter, mens den i munden viser middelkoncentreret og saftig rød frugt. Finalen afslutter med fin længde og velsmurte, diskrete tanniner
Vinens rubinrøde og let-transparente kulør efterfølges af intense, rødfrugtede aromaer af tranebær, røde kirsebær, røde blomster og tørrede krydderurter. Munden følger smukt op i samme stil, hvor den elegante frugt på slank og spændstig vis bev
Indrømmet! Vi har før udtrykt, at svævende, kølige Syrah-vine nærmest udelukkende kan laves fra det nordlige Rhône. Men verden er af lave og vi må på beklageligvis tage ordene i os igen! Syrah on Sandstone er nemlig en bragende smuk ballerina af en Syrah
Elodie er en mesterlig øjenåbner af en sydafrikansk Chenin Blanc. Osende fra glasset med nærmest burgundisk finesse åbner den med aromaer af æbler, stenfrugter, nødder, brød, salt og knuste sten. Smagen følger med en kombination af a