Vinkammeret
Syrah on Shale er en givende, skarp og mineralsk Syrah, som brillerer med både power og ynde. Vinen folder sig smukt ud med intense aromaer af hindbær, blåbær, lavendel, kanel, krydderurter, lakrids, røg og våde sten.
Elodie er en mesterlig øjenåbner af en sydafrikansk Chenin Blanc. Osende fra glasset med nærmest burgundisk finesse åbner den med aromaer af æbler, stenfrugter, nødder, brød, salt og knuste sten. Smagen følger med en kombination af a
Magdalena er signatureksempel på den alsidighed, som klimaet i Sydafrika kan berige vinene med. Her illustreret i et køligt eksempel på en hvidvin, som både rummer Semillon-druens dybe frugt, der på smuk vis balanceres af Sauvignon Blancs frisk
Indrømmet! Vi har før udtrykt, at svævende, kølige Syrah-vine nærmest udelukkende kan laves fra det nordlige Rhône. Men verden er af lave og vi må på beklageligvis tage ordene i os igen! Syrah on Sandstone er nemlig en bragende smuk ballerina af en Syrah