Giodo Brunello di montalcino 2016

Carlo Ferrini, en ikonisk vinproducent, har opnået flere 100-point vine end nogen anden i Italien. Han har skabt mange af disse mesterværker for andre vinhuse, indtil han erhvervede et lille, enestående stykke jord og kaldte det Giodo, som en hyldest til sine forældre, Giovanna og Donatello. Giodo Brunello præsenterer en fortryllende aroma af røde bær som hindbær og ribs, suppleret med blomsteragtige noter af hibiscus og hyldeblomst. Når vinen får lov at udvikle sig i glasset, afslører den komplekse nuancer af skovbund, skovbær og friske urter. Smagen er rig på frugt med subtile mandel- og cedertræsnoter fra fadlagringen. Den vedvarende eftersmag er båret af silkebløde tanniner, der skaber en uforglemmelig vinoplevelse. Nyd den nu, eller gem den i mere end 20 år fra høståret.

1995,-1695,75 kr

Vi anbefaler Giodo Brunello di montalcino 2016

Giodo Brunello di Montalcino 2016 er en udsøgt rødvin fra det prestigefyldte Brunello di Montalcino-område i Toscana, Italien. Vinen produceres af den anerkendte vinmager Carlo Ferrini, som er kendt for at skabe vine med stor elegance og finesse. Giodo Brunello di Montalcino 2016 er fremstillet udelukkende af Sangiovese-druer, som dyrkes på vingårdens egne marker. Årgangen 2016 anses for at være en af de bedste i nyere tid, og vinen har derfor modtaget stor ros fra både kritikere og vinkendere verden over. Giodo Brunello di Montalcino 2016 er kendetegnet ved sin intense rubinrøde farve og en kompleks bouquet af røde frugter, krydderier og subtile noter af tobak og vanilje. Smagen er fyldig og balanceret med silkeagtige tanniner og en lang, vedvarende eftersmag, der vidner om vinens store lagringspotentiale. Det anbefales at dekantere vinen i mindst en time før servering for at frigive dens fulde aromatiske potentiale. Denne Brunello er perfekt til madretter som grillet kød, vildt og lagrede oste, men kan også nydes alene for at værdsætte dens nuancer og dybde. Giodo Brunello di Montalcino 2016 repræsenterer et højdepunkt inden for italiensk vinproduktion og er en vin, der vil imponere selv de mest kræsne vinentusiaster. Med sin balance mellem kraft og elegance er Giodo Brunello di Montalcino 2016 en investering, der kun vil blive bedre med tiden.

Andre kiggede også på

Caparzo 2013, LA CASA Brunello di Montalcino

Eksklusiv vin fra en enkeltmark i Toscana Caparzo, der ligger nordøst for Montalcino, blev genoplivet i 1970 og er nu under ejerskab af Elisabetta Gnudi Angelini. Ejendommen strækker sig over 90 hektar vinmarker fordelt på fem forskellige vingårde. Brunello "La Casa" stammer fra en 2 hektar stor parcel med sydøstlig eksponering. Denne vin byder på en intens og delikat smagsoplevelse, der er formet af en særlig jordbund. Den lagres i 12 måneder på franske barriques og yderligere 24 måneder på større fade, efterfulgt af mindst 15 måneders flaskelagring. Vinen præsenterer sig med en dyb, mørkerød farve og en kompleks aroma og smag med noter af røde frugter, krydderier, vanilje og lakrids. Den kan gemmes i 20-30 år, afhængigt af årgangen. For optimal nydelse bør vinen åbnes og eventuelt iltes i 1-2 timer før servering.

Sammicheli Brunello di Montalcino DOCG 2019

Sammicheli Brunello di Montalcino DOCG 2019 En klassisk og elegant Brunello fra det historiske vinområde Montalcino i Toscana, fremstillet på 100 % Sangiovese Grosso – den lokale drue, som her når sit ypperste udtryk. Årgang 2019 regnes som en fremragende årgang i området med vine, der kombinerer styrke, finesse og lang levetid. Druesort: 100 % Sangiovese GrossoAlkoholprocent: Ca. 14,5 %Oprindelse: Montalcino, Toscana, Italien Udseende Dyb rubinrød farve, der med alderen vil udvikle sig mod granatrøde nuancer. Duft Kompleks bouquet med modne kirsebær, røde blommer og vilde jordbær, elegant suppleret af tørrede urter, læder, viol og et strejf af tobak og krydderier fra fadlagringen. Smag Struktureret og kraftfuld, men samtidig raffineret. Smagen byder på modne røde frugter, lidt skovbund, krydderier og diskrete noter af vanilje og cedertræ. Tanninerne er faste, men fint integrerede, og syren giver friskhed og balance. Eftersmagen er lang, dyb og harmonisk – et kendetegn for stor Brunello. Lagring og stil Vinen er lagret på store egetræsfade i flere år efter DOCG-reglerne, hvilket giver kompleksitet uden at overdøve druens karakter.Kan drikkes nu efter en times iltning, men vil udvikle sig smukt i 10–15 år fra høståret. Servering Serveres ved 17–18°C i store glas. Matcher perfekt til kraftige retter som vildt, braiseret oksekød, lam, svamperetter og vellagrede oste.

Angelo GAJA Brunello di Montalcino 2019 “Pieve Santa Restituta”

Angelo Gaja Brunello di Montalcino 2019, Piemonte, Italien Pieve di Santa Restituta har en historie, der strækker sig tilbage til 1132. Denne ejendom, der bærer navn efter den lokale kirke, blev erhvervet af Roberto Bellini i 1972 og kom under Angelo Gajas ejerskab i 1994. Under Gajas ledelse er vinmarkerne blevet udvidet til 25 hektar, hvor Sangiovese-druer dyrkes til produktion af Brunello-vinene Sugarille, Rennina og Brunello di Montalcino. Brunello di Montalcino fra Pieve Santa Restituta er anerkendt for sin fremragende kvalitet. Vinen byder på en klassisk aroma med hints af modne kirsebær, eksotiske krydderier og honningkage. Smagen er tør med en god tanninstruktur og udvikler sødmefulde frugtnoter af kirsebær og brombær, når den iltes. Eftersmagen er langvarig og harmonisk, hvilket giver vinen et godt potentiale for lagring. Gaja

Caparzo 2016, LA CASA Brunello di Montalcino

Brunello "La Casa" fra Caparzo stammer fra en 2 hektar stor sydøstvendt parcel i Montosoli-området, der er kendt for sin jordbund rig på sandsten, skifer og fossiler. Vinen gennemgår en traditionel gæringsproces med 10-15 dages skindkontakt, efterfulgt af en naturlig malolaktisk gæring. Den lagres i mindst to år på franske tonneaux og fade, og derefter i mindst 4 måneder på flaske. Vinen har en dyb rød farve, der med tiden får en brunlig nuance. Duften og smagen er intens med noter af røde frugter, krydderier, vanilje og lakrids. Den har en tanninrig struktur, der gør den velegnet til mange års lagring, og bør dekanteres 1-2 timer før servering. Ideel til retter med vildt, oksekød, lam eller kraftige oste. Anmeldelser: - Decanter: 92 - Vinum Wine Magazine: 18 - WinesCritic-Raffaele Vecchione: 94 - James Suckling: 96 - Wine Spectator: 95 - Falstaff Magazin: 94 - Wine Enthusiast: 94 - Vinous: 94