Gocce Nero d´Avola IGP Terre Sicilliane 2022 Øko

Gocce Nero d'Avola IGP Terre Siciliane 2022 Øko er en økologisk rødvin fra det naturskønne Menfi-område på Sicilien, Italien. Denne vin er lavet udelukkende af Nero d'Avola-druer, der trives på sydvestvendte skråninger med kalkstensrig jord. Kombinationen af varme somre og kølige havbriser giver druerne en unik, saftig karakter. Produktion: Druerne plukkes i midten af september. Efter afstilkning fermenteres de i temperaturkontrollerede ståltanke, efterfulgt af en tre måneders modning. Vinen er vegansk, da der ikke anvendes animalske produkter i klaringsprocessen. Smagsnoter: Farve: Intens rubinrød. Aroma: Duft af saftige røde stenfrugter som modne kirsebær, multebær og blomme, med et hint af krydderier og svampe. Smag: Fyldig frugt, bløde tanniner og en elegant finish. Alkoholindhold: 14%. Madparring: Denne Nero d'Avola passer perfekt til retter med rødt kød, vildt og modne oste. Producent: Roots Beverages er anerkendt for deres dedikation til økologisk og bæredygtig vinproduktion, hvilket tydeligt ses i deres Gocce-serie.

99 kr

Andre kiggede også på

Gocce Chardonnay IGP Terre Siciliane 2022 Øko

er en økologisk hvidvin fra Sicilien, Italien, lavet udelukkende af Chardonnay-druer. Vinmarkerne er placeret i Menfi-regionen, hvor druerne vokser på kølige ler- og kalkrige jorde, hvilket giver vinen sin elegante smag og aroma. Produktion: Druerne høstes i august for at bevare deres naturlige syre. Efter afstilkning gennemgår de en kort skindkontakt, efterfulgt af en skånsom presning. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke, og vinen modner i tre måneder. Vinen er vegansk, da der ikke anvendes animalske produkter i klaringsprocessen. Smagsnoter: Farve: Strågul. Aroma: Dufte af grønne æbler, ferskner, basilikum og mandler. Smag: En harmonisk balance mellem fylde og friskhed med en forfriskende karakter. Alkoholindhold: 13%. Madparring: Denne Chardonnay er ideel som aperitif og passer godt til fiskeretter, skaldyr og lette salater. Anmeldelser: På Vivino har vinen en gennemsnitlig vurdering på 3,5 baseret på brugeranmeldelser. Producent: Roots Beverages er kendt for deres dedikation til økologisk og bæredygtig vinproduktion, hvilket tydeligt ses i deres Gocce-serie.

Gocce Nero d´Avola IGP Terre Sicilliane 2022 Øko

Vita Sauvignon Blanc Øko IGP,Terre Siciliane

Oplev denne økologiske hvidvin fra Menfi, beliggende på Siciliens sydlige kyst, fremstillet af Sauvignon Blanc-druer. Vinen er resultatet af et samarbejde mellem over 2.000 vinbønder, der siden 1958 har arbejdet sammen med en stærk forpligtelse til bæredygtighed. Sauvignon Blanc-druerne vokser i kølig jord, rig på ler og kalk, hvilket sikrer de bedste betingelser for dyrkning. De vertikalt opbundne vinranker, kendt som Guyot, sikrer en tidlig modning af druerne, så høsten kan finde sted i august, mens frugten stadig har en frisk syre. Vinen fermenteres i temperaturkontrollerede ståltanke og modner i tre måneder. Den er vegansk, hvilket betyder, at der ikke anvendes animalske proteiner i klaringsprocessen. Vita Sauvignon Blanc præsenterer sig med en lysgylden farve og et grønligt skær. Den byder på en klassisk tør og sprød smagsprofil med noter af hyldeblomst, lime, grapefrugt, grøn peber og æbler. Smagen er frisk og afbalanceret med subtile eksotiske undertoner af mandler, tomatblade og græs. Perfekt til servering med salater, grøntsagsretter, skaldyr, fisk samt pasta- og risottoretter. Den er også et fremragende valg til asparges.

Missetti Nero D Avola ØKO 2022 Limited Edition IGP

2022 Missetti Nero d’Avola ØKO – Limited Edition, IGP Terre Siciliane Oplev denne økologiske rødvin fra Sicilien, som hylder øens berømte druesort, Nero d’Avola. Denne vin præsenteres i en elegant limited edition, der forener karakter, bæredygtighed og moderne stil – ideel til både hverdagsbrug og særlige lejligheder. Druer og oprindelse: 100 % Nero d’Avola Dyrket økologisk på Sicilien, hvor varme, solrige dage og kølige nætter sikrer vinen både modenhed og friskhed. Vinen er klassificeret som IGP Terre Siciliane, hvilket giver producenten mulighed for at fokusere på kvalitet og druekarakter. Næse: Vinen har en intens og frugtig aroma med noter af mørke kirsebær, blommer og solbær, samt krydrede nuancer af lakrids, sort peber og tørrede urter. Smag: Smagen er fyldig og rund, med modne frugtnoter og en blød, afrundet struktur. Tanninerne er behageligt integrerede, og der er en harmonisk balance mellem frugt, krydderi og friskhed. Eftersmagen er vedvarende med et hint af Middelhavsurter og mørk chokolade. Serveringsforslag: En alsidig vin, der passer godt til grillet kød, pastaretter med tomat og krydderier, pizza, lam eller modne oste. Serveres bedst ved 16–18 °C. Økologisk: Missetti Nero d’Avola er økologisk certificeret og produceret med respekt for miljøet uden brug af pesticider. Det er en vin, du kan nyde med god samvittighed. Konklusion: Missetti Nero d’Avola ØKO 2022 er en moderne, frugtig og økologisk rødvin fra Sicilien, der kombinerer dybde med drikkeglæde. Den forener det klassiske udtryk fra Nero d’Avola med en let tilgængelig og bæredygtig profil – perfekt for dem, der ønsker en karakterfuld, men ukompliceret rødvin til hverdagen.