Vinkammeret
Aroma af hindbær og krydderier, der efterfølges af smag af kirsebær med noter af tobak og eg. Velegnet til paté, grillet laks, ovnstegt kylling eller and eller champignon risotto.
Dejlig tør hvidvin med frugtagtig sprødhed afbalanceret med en let restsødme i ganen. Citron, citrus og rosenblomst aromaer. Velegnet til fx glaseret skinke, gedeost eller pizza med mozzarella, romano ost og vegetabilske påfyldninger. Henry of Pelham h
Canadisk rosevin med gode aromaer af rosenblade. Smag af livlige kirsebær med et strejf af tranebær afrunder denne forfriskende tørre rosé man kan nippe lidt af. Velegnet til pizza, grillet kylling eller middelhavsretter. Henry of Pelham ligger på Niag
Lækker canadisk mousserende vin; elegant, toasty og kompleks.til minde om Henry Pelhams hustru, Catharine Smith. Et Niagara udtryk af klassisk champagne blend, dog uden Pinot Meunier. En lille del af Chardonnay'en er fadgæret. Den sekundære gæring foregår
Maresh Star of Bethlehem er en smuk og saftig Pinot Noir, der med sin dansende lethed både formår at levere frugtkoncentration og finesse. Vinens transparent-røde kulør efterfølges af en intens, nuanceret og forfinet næse med røde bær, te, røde