Langhe Doc Nebbiolo 2020 - Mauro Marengo

"Nebbiolo tager måske sit navn fra den tåge, der opstår i høstperioden eller måske fra det tynde lag af støv, der omsvøber (?) den modne drue . . . men en ting er sikkert: intet ødelægger dens berømmelse, et garantisymbol for dette område. .

199 kr

Andre kiggede også på

Langhe Doc Nascetta 2020 - Mauro Marengo

Denne er Marengo første hvidvin. En perle, der tilføjer styrke og personlighed til den store tradition for den velkendte Langhe rødvin, som vores virksomhed har produceret i tre generationer. Etiketten viser alle de aromaer, der kan findes i denne vin, ne

Dolcetto Doc 2020 Mauro Marengo

Dolcetto stammer fra dossetto, en lille bakke, vinen blev dyrket på. Marengo fortsætter med at producere vinen på en bakke i Novello. Denne vin, mangler aldrig på bordene i området. Etiketten viser et ungt mandeltræ i blomst, som minder os om den lille nu

Mille Vite Langhe Nebbiolo Special Edition DOC 2021

BESKRIVELSE Mille Vite Langhe Nebbiolo, hvor druerne er først afstilket og knust inden kold premaceration over 3 dage i rustfrie stålkar. Så er gæring sket ved forholdsvis lav temperatur for at undgå en overdreven tanninekstraktion. Lagret på 225 l renoveret franske fade. Bør nydes ved 14-16 gr. Hvor er Nebbiolo land et dejligt land … virkelig arketypisk med læderpisk, strenge violer, en dejlig luftig blomsterbukket i det hele taget, æter, mynte og en lille rund fadnote. Frugten er klart hindbær, ribs og rabarber, lidt balsamiske noter og let mælkechokolade. Hvor smager den godt … ren streng frugt og masser af tørhed. Det er ribs, hindbær og rabarber, virkelig pågående i frugten, der sker frisk og pivskarp med en lemonbitter mineralitet. Syren er som sidst vild, måske endda et piskesmæld mere smertelig, men heldigvis på den gode måde. Eftersmagen er lys, fint og næsten sart med denne balsamiske, sødbitre nerve. Meget lækker rødvin. MILLE VITE Tilmeld dig DH Wines nyhedsbrev og få de gode tilbud før alle andre TILMELD

Mille Vite Langhe Nebbiolo DOC 2021

BESKRIVELSE Mille Vite Langhe Nebbiolo, hvor druerne er først afstilket og knust inden kold premaceration over 3 dage i rustfrie stålkar. Så er gæring sket ved forholdsvis lav temperatur for at undgå en overdreven tanninekstraktion. Efter endt gæring er der sket en kort eftermaceration i en uge, hvorefter vinen er presset og har lagret 7 måneder på barriques, heraf 50% nye fade og fade anvendt 2-3 gange før. Hvor er Nebbiolo land et dejligt land … virkelig arketypisk med læderpisk, strenge violer, en dejlig luftig blomsterbukket i det hele taget, æter, mynte og en lille rund fadnote. Frugten er klart hindbær, ribs og rabarber, lidt balsamiske noter og let mælkechokolade. Hvor smager den godt … ren streng frugt og masser af tørhed. Det er ribs, hindbær og rabarber, virkelig pågående i frugten, der sker frisk og pivskarp med en lemonbitter mineralitet. Syren er som sidst vild, måske endda et piskesmæld mere smertelig, men heldigvis på den gode måde. Eftersmagen er lys, fint og næsten sart med denne balsamiske, sødbitre nerve. Meget lækker rødvin Tilmeld dig DH Wines nyhedsbrev og få de gode tilbud før alle andre TILMELD