Marques de Murrieta Castillo Ygay - Gran Reserva Especial 2010

Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial er en af de mest berømte vine fra Spanien, på linje med Vega Sicilia og Pingus. Denne vin kommer fra La Plana vinmarken, beliggende i næsten 500 meters højde, hvor gamle vinstokke af tempranillo og mazuelo trives i kalkrig jord. Tempranillo (86%) og mazuelo (14%) druerne vinificeres hver for sig og modnes i 28 måneder på både amerikanske og franske egetræsfade. Efterfølgende blandes vinene og lagres yderligere 6 måneder i cementkar, inden de tilbringer mindst 3 år på flaske. Ved lanceringen er vinen 9 år gammel, men stadig frisk. Den har en dyb farve med en violet nuance, og aromaen afslører noter af kirsebær, dild, nelliker, vanilje, solbær, læder og appelsin. Smagen er velafbalanceret med mørk, krydret frugt, en frisk syre og delikate tanniner, hvilket skaber en vin i perfekt harmoni. Ygay har potentiale til at udvikle sig i 40-50 år og opnå større kompleksitet. Hvis den nydes i sin ungdom, anbefales det at dekantere vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Marqués de Murrieta er et anerkendt navn i Rioja, grundlagt af Luciano de Murrieta i 1844. Ejendommen Ygay, erhvervet i 1878, er nu blandt Spaniens mest prestigefyldte vinhuse. Fra de over 300 hektar produceres kun fem vine, herunder de ikoniske Dalmau og Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Derudover fremstilles en af Spaniens mest anerkendte hvidvine, Capellanía. Marqués de Murrieta ejer også Pazo Barrantes i Rias Baixas, som er kendt for nogle af Galiciens fineste hvidvine. I 2016 blev vinhuset hædret med 'Elle Gourmet Award for the Best Winery'.

2495 kr

Andre kiggede også på

Marques de Murrieta, Dalmau Reserva 2014

Dalmau 2016 repræsenterer en af de mest sofistikerede årgange fra Murrieta. Denne vin er skabt af Tempranillo, Graciano, og Cabernet Sauvignon fra 95 år gamle vinstokke i 'Canajas', beliggende 465 meter over havets overflade. Den kalkholdige jord og Murrietas dedikerede arbejde resulterer i et lavt udbytte med druer af høj koncentration. Druerne udvælges omhyggeligt, og vinen fermenteres ved 24 grader i ståltanke. Efter gæringen modner vinen i 19 måneder på nye franske egetræsfade og yderligere 3 år på flaske. Dalmau skiller sig ud med en diskret fadkarakter og intensitet fra de gamle Cabernet Sauvignon-druer. Duften byder på nuancer af solbær, brombær, paprika og mokka, mens smagen er præget af Tempranillo med noter af rød, mørk og krydret frugt, svesker, tobak og cedertræ. De modne tanniner og Tempranillos naturlige syre skaber en harmonisk balance og en kompleks eftersmag. Perfekt til servering med kvalitetskød som rib-eye, entrecôte eller lammekrone marineret i hvidløg. Bør iltes i 1-2 timer før servering ved en temperatur på 15-16 grader. Vinen kan opbevares i op til 25 år fra høståret. 94-95 point - Robert Parker/The Wine Advocate, juni 2019 95 point og testvinder i Reserva-test - Din Vinguide, august 2020

Bodegas Valduero Tierra Alta de 2 Racimos Gran Reserva 2015

Bodegas Valduero Tierra Alta de 2 Racimos Gran Reserva 2015 Er flagskibet fra vinhuset og en af de mest eksklusive vine fra Ribera del Duero. Navnet "2 Racimos" (to klaser) henviser til den ekstreme beskæring af de over 70 år gamle vinstokke, hvor man kun tillader hver plante at producere to klaser druer for at opnå maksimal koncentration. Vinen gennemgår en exceptionel lang modningsproces, der ofte strækker sig over et årti. Den lagres i 48 måneder på fade af seks forskellige oprindelser og hviler herefter minimum 40 måneder på flaske i vingårdens naturlige grotter. Smagsnoter og karakter: Farve: Intens granatrød og dyb. Duft: En kompleks og røget bouquet med noter af figenbrød, toffee, læder og mørk chokolade. Smag: Vinen er ekstremt intens og fyldig. Den har en bemærkelsesværdig balance mellem levende tanniner og en velintegreret syre, der giver vinen en utrolig dybde og en nærmest uendelig eftersmag. Specifikationer: Druer: 100 % Tinto Fino (Tempranillo). Druerne kommer fra højtbeliggende marker (820–888 meter) med kalk- og lerholdig jord. Alkoholprocent: 14 % (kan variere en smule mellem 14 % og 14,5 % afhængig af den specifikke aftapning, men 14 % er standard for denne årgang). Dette er en meditationsvin eller den ultimative ledsager til de fineste udskæringer af vildt, lam eller modne gourmetoste.

Marqués de Murrieta Reserva 2019

er en tidløs rødvin fra Rioja-regionen i Spanien, skabt af det anerkendte vinhus Bodegas Marqués de Murrieta, der har rødder tilbage til 1852. Vinhuset er berømt for sine raffinerede og velafbalancerede vine, hvor Reserva-serien udgør en central del af deres sortiment. Vinen er hovedsageligt fremstillet af Tempranillo-druer, men kan også indeholde små mængder af andre traditionelle Rioja-druer som Garnacha, Mazuelo (Carignan) og Graciano. Marqués de Murrieta Reserva 2019 har modnet i 18 måneder på amerikanske egetræsfade, efterfulgt af yderligere flaskelagring, hvilket giver den en kompleks og harmonisk karakter. Duften er nuanceret og lagdelt, med indbydende aromaer af modne røde og mørke bær som kirsebær og brombær, kombineret med krydderier, vanilje og et hint af ristet egetræ. Der er også subtile noter af tobak og læder, der tilføjer dybde til vinens bouquet. Smagen er fyldig og velstruktureret med bløde tanniner og en fin balance mellem frugtens sødme og syre. Vinen byder på smagsnoter af mørke frugter, krydderier og let ristet egetræ, med en lang og behagelig eftersmag. Den har en kompleks struktur og en elegant integration af fadnoter, der giver en sofistikeret afslutning. Marqués de Murrieta Reserva 2019 er en alsidig vin, der komplementerer en bred vifte af retter, herunder grillet kød, lam, vildt og modne oste. Den kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere med alderen. Denne Reserva er et fremragende eksempel på den klassiske Rioja-stil, med en harmonisk balance mellem frugt, fad og struktur.

Marqués de Murrieta Reserva 2012-2017 i trækasse

Marques de Murrieta Gran Reserva En af de mest berømte vine fra Spanien, der kan sammenlignes med Vega Sicilia og Pingus. Denne vin stammer fra La Plana vinmarken, beliggende næsten 500 meter over havets overflade, hvor gamle vinstokke af tempranillo og mazuelo trives i kalkrig jord. Tempranillo (86%) og mazuelo (14%) vinificeres hver for sig. Tempranillo modnes i 28 måneder på amerikanske egetræsfade, mens mazuelo modnes i 28 måneder på franske egetræsfade. Efter modningen blandes vinene og lagres i 6 måneder i cementkar. Vinen modnes derefter i mindst 3 år på flaske før den frigives. Når den frigives, er vinen 9 år gammel, men stadig ung. Den har en dyb farve med en violet nuance. Aromaen byder på noter af kirsebær, dild, nelliker, vanilje, solbær, læder og appelsin. Smagen er velafbalanceret med mørk, krydret frugt, frisk syre og fine tanniner. Ygay er en vin i perfekt balance, der kan gemmes i 40-50 år og udvikle større kompleksitet. Hvis den nydes ung, anbefales det at dekantere vinen 1-2 timer før servering ved 15-16 grader. Marqués de Murrieta er et anerkendt navn i Rioja. Luciano de Murrieta satte fokus på kvalitet i Rioja i 1844, inspireret af sin erfaring fra Bordeaux. I 1878 erhvervede han ejendommen Ygay, som i dag er et af Spaniens mest prestigefyldte vinhuse. Fra de over 300 hektar produceres kun fem vine, fra Reserva og Gran Reserva til de ikoniske Dalmau og Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Der produceres også en af Spaniens mest anerkendte hvidvine, Capellanía. Marqués de Murrieta ejer også Pazo Barrantes i Rias Baixas, kendt for nogle af Galiciens fineste hvidvine. I 2016 blev de tildelt 'Elle Gourmet Award for the Best Winery'.