Muga Prado Enea Gran Reserva 2000/2001/2005, 2fl. af hver

Muga Prado Enea Gran Reserva Unik trækasse med 6 flasker Muga Seleccion Especial i 3 topårgange. Prado Enea består af 70% Tempranillo, 20% Garnacha og 10% Mazuelo og Graciano fra sydvendte skråninger i 550 meters højde. Den kalkrige lerbund og høje solindstråling giver kompleksitet og frugtintensitet. Vinificering Vinen er spontangæret og har hvilet 12 måneder i amerikanske træbeholdere, efterfulgt af 36 måneder i franske og amerikanske egetræsfade og minimum 36 måneder på flaske inden frigivelse. Aroma og smag Vinen er drikkeklar med en krydret bouquet af solbær, kirsebær, blommer og svesker, der møder champignon, mokka, tobak, vanilje og frisk muldjord. Smagen er saftig og intens med en lang eftersmag. Prado Enea passer godt til langtidsbraiseret vildt, grillet lammekrone eller svamperetter. Den har stort lagringspotentiale og blev testvinder i Decanter, februar 2023 med 98 point. "Wonderful: a superb gran reserve, so finely balanced between the silky tannins and the elegance of maturity. It’s fermented in oak, and spends three years in American and French oak barrels (all made by the in-house cooper). It then spends a further three years in bottle. 2015 made powerful wines, but this is supremely controlled. My favourite from the Muga stable.

9495 kr

Andre kiggede også på

Muga Prado Enea Gran Reserva 2015

**Muga Prado Enea Gran Reserva** **Druer og Oprindelse** Prado Enea består af 70% Tempranillo, 20% Garnacha og 10% Mazuelo og Graciano. Druerne dyrkes på sydvendte skråninger i 550 meters højde, hvilket giver vinen kompleksitet og frugtintensitet. **Vinificering** Vinen spontangærer og lagres 12 måneder i amerikanske træbeholdere, efterfulgt af 36 måneder i franske egetræsfade og mindst 36 måneder på flaske. **Aroma og Smag** Vinen har en krydret bouquet af solbær, kirsebær, blommer og svesker, kombineret med noter af champignon, mokka, tobak, vanilje og frisk muldjord. Smagen er saftig og intens med en lang eftersmag. **Serveringsforslag** Passer godt til langtidsbraiseret vildt, grillet lammekrone eller intense svamperetter. **Lagringspotentiale** Prado Enea har stort lagringspotentiale. Decanter gav årgang 2001 98 point i 2021 og vurderede, at den ville smage storslået i mindst 10 år mere. **Anmeldelser** 98 point og testvinder, Decanter, februar 2023. "Wonderful: a superb gran reserve, so finely balanced between the silky tannins and the elegance of maturity. Drink 2023-2030." **MUGA**

Muga Prado Enea Gran Reserva 2000/2001/2005, 2fl. af hver

Muga Prado Enea Gran Reserva 2016

er en exceptionel rødvin fra Rioja, Spanien, produceret af det prestigefyldte vinhus Bodegas Muga. Som en Gran Reserva er denne vin blandt de mest aldringsværdige vine fra Rioja og har gennemgået en lang lagringsperiode for at udvikle sin kompleksitet og finesse. For at blive klassificeret som Gran Reserva skal vinen lagres mindst fem år, hvoraf mindst to år på egetræsfade og tre år på flaske. Vinen er lavet hovedsageligt på Tempranillo-druen, ofte suppleret med andre traditionelle Rioja-druer som Garnacha, Mazuelo (Carignan) og Graciano. Prado Enea fremstilles kun i exceptionelle årgange, og 2016 blev betragtet som et fremragende år i Rioja, hvilket gør denne vin særligt bemærkelsesværdig. Aromaerne i Muga Prado Enea Gran Reserva 2016 er dybe og komplekse, med noter af modne sorte bær som solbær og brombær, krydderier som kanel og muskatnød, samt rige undertoner af tobak, læder og balsamico. Fadlagringen på franske egetræsfade tilføjer subtile hint af vanilje, cedertræ og ristet kaffe, som harmonerer smukt med vinens frugtkarakter. Smagen er fyldig og kraftfuld, med fløjlsbløde tanniner og en imponerende struktur, der giver vinen en flot balance mellem kraft og elegance. Der er lagdelte smagsnuancer af mørk frugt, krydderier, læder og ristet egetræ, som fortsætter i en lang og vedvarende eftersmag. Syreniveauet er frisk, hvilket giver vinen en flot livlighed trods dens alder. Muga Prado Enea Gran Reserva 2016 er en vin, der kan nydes nu, men den har også et stort lagringspotentiale og vil udvikle sig smukt i mange år fremover. Den er ideel til kraftige retter som oksekød, vildt, gryderetter og modne oste. Denne vin repræsenterer toppen af Rioja-produktionen med sin dybde, kompleksitet og raffinement.

Muga Selección Especial 2004/2005/2006, 2 fl. af hver

Muga Selección Especial 04/05/06 Eksklusiv trækasse med 6 flasker Muga Selección Especial fra tre topårgange. Vinen er fremstillet af udvalgte druer fra Mugas bedste marker: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo og 3% Graciano. Efter gæring lagres vinen 6 måneder i træbeholdere, 26 måneder i franske egetræsfade og mindst 12 måneder på flaske. Selección Especial er en af Mugas mest elegante vine med klassiske Rioja-træk. Aromaen byder på kirsebær, blåbær, urter, muld, blomster, vanilje, chokolade og tobak. Smagen er fyldig med en harmonisk balance mellem frugt, krydderier, tanniner, syre og sødme fra fadlagringen. Servering: Lad vinen ilte et par timer i en karaffel og server ved 14-16 grader. Perfekt til kalvekød, lam, vildt, bønner med chorizo eller grillet grønt som zucchini, aubergine og røde peberfrugter med olie, hvidløg og grillkrydderier. Mere info: bodegasmuga.com