Muga Prado Enea Gran Reserva 2001
er en bemærkelsesværdig rødvin fra Rioja, skabt af det velrenommerede Bodegas Muga. Denne Gran Reserva er primært fremstillet af Tempranillo-druer, suppleret med små mængder Garnacha, Mazuelo og Graciano, som tilsammen giver vinen en dyb kompleksitet og solid struktur. Den omfattende lagring på egetræsfade, efterfulgt af flaskelagring, resulterer i en vin, der er både elegant og moden. Årgang 2001 er anerkendt som en af de mest fremragende i Rioja, og den fremviser en intens granatrød farve med subtile tegn på aldring. Aromaen er rig og kompleks, med nuancer af modne røde bær, svesker, tørrede urter samt tertiære dufte som læder, tobak, cedertræ og en antydning af balsamico. Smagen er fyldig og silkeblød, med en harmonisk balance mellem syre og tanniner, der tilføjer både friskhed og struktur. Smagsprofilen byder på mørke frugter, krydderier, ristet eg og et strejf af vanilje, hvilket munder ud i en lang, vedvarende og elegant eftersmag. Muga Prado Enea Gran Reserva 2001 er en ideel ledsager til klassiske retter som lam, grillet rødt kød, vildt og lagrede oste. Denne vin er i en moden fase og kan nydes nu for sin dybde og kompleksitet, men den har også potentiale til yderligere lagring, hvor den vil fortsætte med at udvikle sig.