Muga Prado Enea Gran Reserva 2015
**Muga Prado Enea Gran Reserva** **Druer og Oprindelse** Prado Enea består af 70% Tempranillo, 20% Garnacha og 10% Mazuelo og Graciano. Druerne dyrkes på sydvendte skråninger i 550 meters højde, hvilket giver vinen kompleksitet og frugtintensitet. **Vinificering** Vinen spontangærer og lagres 12 måneder i amerikanske træbeholdere, efterfulgt af 36 måneder i franske egetræsfade og mindst 36 måneder på flaske. **Aroma og Smag** Vinen har en krydret bouquet af solbær, kirsebær, blommer og svesker, kombineret med noter af champignon, mokka, tobak, vanilje og frisk muldjord. Smagen er saftig og intens med en lang eftersmag. **Serveringsforslag** Passer godt til langtidsbraiseret vildt, grillet lammekrone eller intense svamperetter. **Lagringspotentiale** Prado Enea har stort lagringspotentiale. Decanter gav årgang 2001 98 point i 2021 og vurderede, at den ville smage storslået i mindst 10 år mere. **Anmeldelser** 98 point og testvinder, Decanter, februar 2023. "Wonderful: a superb gran reserve, so finely balanced between the silky tannins and the elegance of maturity. Drink 2023-2030." **MUGA**