Muga Selection Especial Reserva 2016
Muga Selección Especial er en sofistikeret rødvin fra Rioja, sammensat af 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo og 3% Graciano. Druerne stammer fra Mugas mest prestigefyldte vinmarker med de ældste vinstokke. Vinen fermenteres med druernes naturlige gær og modnes i 6 måneder i trækar, efterfulgt af 26 måneder i franske egetræsfade og mindst 12 måneder på flaske. Vinen byder på en fløjlsagtig frugtaroma med nuancer af kirsebær, blåbær, urter, muld og blomster. En krydret base af vanilje, chokolade og tobak tilføjer dybde. Smagen er fyldig og harmonisk, med en fin balance mellem frugt, krydderier, tanniner, syre og en diskret sødme fra fadlagringen. Den bør serveres ved 14-16 grader efter at have iltet i et par timer. Den er et fremragende valg til kalvekød, lam eller vildt, samt grillet grøntsager som zucchini, aubergine og røde peberfrugter. 94+ point - Robert Parker: "2016 Selección Especial er frisk, tilbageholdende og mere elegant end tidligere årgange. 288.000 flasker produceret." 95 point - James Suckling: "En meget flot, ung rødvin med karakter af blomme, bær og mørk chokolade. Medium krop og runde tanniner. Drikkeklar nu, men vil blive bedre med tiden."