Peter Finlayson Pinot Noir 2022
er en elegant vin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika, et område kendt for at producere fremragende Pinot Noir-vine. Denne vin er et udtryk for både druen og terroiret, med fokus på finesse og renhed. Vinen har en smuk lys rubinrød farve. I næsen byder den på delikate aromaer af røde bær som kirsebær og tranebær, sammen med subtile hints af skovbund, svampe og en let krydret undertone, der er typisk for Pinot Noir. På ganen er vinen elegant og velbalanceret, med en medium krop og en frisk syre, der giver en livlighed til frugtsmagen. Tanninerne er fine og silkeagtige, hvilket giver vinen en blød og behagelig struktur. Smagsnoterne af røde bær følges af lette jordagtige og krydrede nuancer, hvilket resulterer i en harmonisk og vedvarende afslutning. Peter Finlayson Pinot Noir 2022 er en alsidig vin, der passer perfekt til retter som fjerkræ, laks, svinekød eller lette pastaretter. Den kan nydes nu, men vil også udvikle yderligere kompleksitet med et par års lagring.
899,-799 kr
Andre kiggede også på
CWG Bouchard Finlayson Pinot Noir 2019
Cape Winemakers Guild (CWG) afholder hvert år i oktober en auktion i Stellenbosch, hvor vinproducenter præsenterer eksklusive vine lavet specielt til denne begivenhed. Auktionen tiltrækker vinelskere og samlere fra hele verden, der byder på de fineste sydafrikanske vine. Disse vine sælges i små mængder og er sjældne uden for Sydafrika. Smagsnoter: Friske tranebær- og blomme-aromaer kombineret med eksotiske krydderier. Vinen har slanke, veldefinerede tanniner og en elegant finish. Klar til at drikke nu, men vil udvikle sig positivt i mange år. CWG Bouchard Finlayson Pinot Noir 2019 produceres i Hemel en Aarde Valley Wine Region, Sydafrika.
Peter Max, Pinot Noir Crystallum, Walker Bay 2023
Peter Max Pinot Noir Crystallum Walker Bay 2023 Oplev en frisk og moderne New World Pinot Noir med et strejf af Bourgognes kompleksitet. Denne vin byder på noter af modne hindbær, jordbær og vanilje. Smagen er præget af mineralitet og jordighed, som komplementerer den rene frugt. Navnet Peter Max ærer de oprindelige avlere, selvom frugtkilderne har ændret sig. Vinen er en omhyggelig blend af forskellige batches, hvor 50% af druerne er afstilket og resten gæret hele.
Peter Finlayson Pinot Noir 2022
er en elegant vin fra Hemel-en-Aarde Valley i Sydafrika, et område kendt for at producere fremragende Pinot Noir-vine. Denne vin er et udtryk for både druen og terroiret, med fokus på finesse og renhed. Vinen har en smuk lys rubinrød farve. I næsen byder den på delikate aromaer af røde bær som kirsebær og tranebær, sammen med subtile hints af skovbund, svampe og en let krydret undertone, der er typisk for Pinot Noir. På ganen er vinen elegant og velbalanceret, med en medium krop og en frisk syre, der giver en livlighed til frugtsmagen. Tanninerne er fine og silkeagtige, hvilket giver vinen en blød og behagelig struktur. Smagsnoterne af røde bær følges af lette jordagtige og krydrede nuancer, hvilket resulterer i en harmonisk og vedvarende afslutning. Peter Finlayson Pinot Noir 2022 er en alsidig vin, der passer perfekt til retter som fjerkræ, laks, svinekød eller lette pastaretter. Den kan nydes nu, men vil også udvikle yderligere kompleksitet med et par års lagring.