Vinkammeret
Picaro Del Aguila 2021 Vinas Viejas, Ribera Del Duero Supersaftig, økologisk og fadkrydret top-tempranillo til en fantastisk pris! Picaro har en dyb kirsebærrød farve med violette nuancer. Duften er frisk med noter af rosenblade, jordbær, mørke kirsebær og blåbær, suppleret af friske urter og sødlige fadkrydderier fra 11 måneder på fad. Smagen er saftig med nuanceret bærfrugt, og finishen er lang og intens med tætte tanniner samt et strejf af kanel og grøn te. Dominio del Águila er en spansk vingård i Burgos, Castilla y León, grundlagt i 2010 af Jorge Monzón og Isabel Rodero. Vingården producerer terroir-drevne vine af høj kvalitet med minimal indgriben og uden kemiske tilsætningsstoffer. Vinene opnår stor anerkendelse for deres dybde, kompleksitet og elegance, og vingården er kendt som en af de bedste små producenter i regionen.
Expresión Resalte 2018 er finessefuld med flot syrerygrad. Vinen åbner med intense aromaer af røde kirsebær, blommer, sorte oliven, tobak, lakrids og et diskret fadpræg. Righoldigt og cremet smyger den givende frugt sig blødt over t
Ribera 17 By Pinea 2019 er en intens og smagfuld vin fra Ribera del Duero, kendt for sin enestående kvalitet. Vinen har en dyb kirsebærrød farve og en bouquet af røde bær som jordbær samt mørke frugter som brombær, blåbær og blommer. Smagen er cremet og blød med noter af egefade, krydderi, vanilje, chokolade og ristede nuancer. Produceret af den anerkendte Isaac Fernandez, oplært ved Vega Sicilia. Perfekt til rødt kød og spanske oste. Serveres ved 15-16 grader.
Arzuaga Crianza er en semi-moderne Ribera del Duero, hvor man fornemmer de klassiske rødfrugtede og tobakkede toner fra Ribera del Duero kombineret med Arzuagas fint integrerede brug af fade. Den mørkrøde farve efterfølges af en tobakket og rød