Heritage Rouge Patriarche 25 cl
Overblik Type: Rødvin Producent: Patriarche Père & Fils (Beaune, Bourgogne, Frankrig) Appellation: Vin de France – en bred, ikke-AOC kategori. Druesorter: Primært Grenache Alkoholprocent: Ca. 12 % vol. Beskrivelse Héritage Rouge er en vin fra Patriarche-serien, som er husets “house range”, skabt til at tilbyde solid kvalitet til en rimelig pris.Den er lavet med fokus på frugt, bløde tanniner og tilgængelighed – ideel til hverdagsbrug men med respekt for vinens arv og producentens historie (Patriarche har været aktiv siden 1780). Duft & Smag Farve: Rubinrød. Duften byder på noter af modne røde bær – især hindbær og kirsebær – med et strejf af krydderier eller lakrids. Smagen er rund og frugtig med relativt let tanninstruktur og moderat syre. Eftersmagen er blød og venlig. Madmatch & Servering Serveringstemperatur: Ca. 16-18 °C. Madparring: Passer godt til grillet kød, lam, svinekød, pasta med tomatsauce, milde oste – og generelt retter hvor man ønsker en god, men ikke overdreven vin. Faktisk anbefales den bl.a. til gris, kalv og lammekød. Samlet indtryk Héritage Rouge er en velafbalanceret, tilgængelig rødvin, som leverer god frugt og moderat kompleksitet til en rimelig pris. Den er ikke en top-vine fra Patriarches mere prestigefyldte stopper, men den repræsenterer en stabil og behagelig hverdagsrødvin med fransk oprindelse. Hvis du søger noget let at drikke uden at gå på kompromis med kvaliteten, er denne et oplagt valg.