Louis Roederer Cristal Rosé 2012 i gaveæske

Louis Roederer's Cristal Rosé 2012 is a prestigious champagne crafted exclusively in exceptional years. This vintage is composed of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, aged for 7 years, resulting in a rich and intricate flavor profile with a potential to age for over 25 years. The 2012 vintage was marked by fruitful and harmonious conditions, providing ideal growth for the grapes. The grapes for Cristal 2012 are sourced from 8-10 of the finest Cru vineyards owned by Louis Roederer. To achieve its exquisite color, a "skin maceration" process is used, where the Pinot Noir skins are left in contact with the juice before pressing. These grapes come from some of the estate's oldest vines, ensuring a high concentration of aromas. Cristal Rosé displays a salmon hue with golden highlights and offers an aroma of red berries. The palate reveals flavors of cherries, plums, and almonds, with a smooth and lingering finish. This wine is distinguished by its fruitiness, depth, elegance, and finesse. Originally created for the Russian Tsar Alexander, Cristal was once reserved for royalty. Today, it is available to all champagne enthusiasts, yet it remains highly exclusive with a limited production of approximately 200,000 bottles annually, which does not meet the high demand.

5499 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 i flot trækasse - 3 Ltr

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 er en ekstraordinær årgangschampagne, der er anerkendt for sin sublime elegance, finesse og intensitet, og den betragtes som en af de bedste roséchampagner, der findes. Denne prestigefyldte rosé er fremstillet af druer fra Louis Roederers bedste, biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker. Champagnen er kendt for sin balance mellem kraft og finesse, et resultat af et udfordrende, men fremragende høstår i Champagne-regionen i 2012. Farve: Laksefarvet med gyldne reflekser og fine, vedvarende bobler. Duft: Bouqueten er elegant og velafbalanceret. Aromaer af røde bær, især vilde jordbær og kirsebær, blander sig med noter af citrus, hvid chokolade, mandler og et mineralsk præg. Smag: Smagen er rig, fyldig og cremet. Den tilbyder en koncentreret frugtighed af kirsebær og blommer, balanceret af en sprød syre og en utrolig friskhed. Smagsnoterne inkluderer også subtile hints af vanilje, hvid frugt og en elegant mineralitet. Finish: Eftersmagen er lang, blød og vedvarende, hvilket indikerer et fremragende modningspotentiale. Druesammensætning: Typisk en blanding af cirka 55% Pinot Noir og 45% Chardonnay. Farven opnås via en unik "infusionsteknik" (skindmaceration), hvor skindet fra Pinot Noir-druerne er i kontakt med mosten i flere timer. Alkoholprocent: Vinen har en alkoholprocent på 12% ABV (Alkohol by Volume). Produktion: Dette var den første Cristal Rosé produceret udelukkende på økologisk dyrkede druer, hvilket markerer et nyt kapitel for vinhuset.

Louis Roederer Vintage 2015 Magnum Brut Champagne i Gaveæske

Louis Roederer Brut Vintage 2015 Den 2015 årgang er sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Efter den primære gæring gennemgik 27% af vinen en malolaktisk gæring, og 39% blev derefter modnet på egetræsfade. Den sekundære gæring på flaske strakte sig over 4 år. Den likør, der tilsættes under degorgering (liqueur de dosage, 9 g/l i 2013), består af vine fra Roederers fineste Grand Cru-marker og har været lagret på fad i 4-10 år. Vinen præsenterer sig med en strålende lysgylden nuance og fine, vedvarende bobler. Aromaen er præget af Pinot Noir med klassiske noter af hindbær og kirsebær fra de anerkendte vinmarker omkring Verzenay og Verzy. Efterfølgende kommer Chardonnay-noter af tørrede figner, abrikoser og ristede nuancer fra fadlagringen. Smagen er fyldig med en solid struktur. Eftersmagen byder på noter af hvide ferskner, citrusfrugter, hyben samt et strejf af vanilje og mørk chokolade. Der er en harmonisk balance mellem friskhed, struktur, fylde og blødhed. Denne vin er en af Roederers mere kraftfulde champagner og kan nydes både som aperitif og til retter som f.eks. lyst kød.

Louis Roederer Cristal 2012 i gaveæske

Cristal fra Louis Roederer er en luksuriøs champagne, der kun fremstilles i de mest exceptionelle år. Cristal 2012 er sammensat af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay og har modnet i 7 år, hvilket resulterer i en rig og kompleks smagsprofil med et lagringspotentiale, der strækker sig over 25 år. Årgangen 2012 bød på ideelle vækstbetingelser med en kold vinter og rigeligt med sol, hvilket førte til sunde og fuldmodne druer. Cristal 2012 betragtes som en af de mest afbalancerede årgange i de seneste to årtier, fremstillet af druer fra 8-10 af Louis Roederers fineste Cru-marker. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle, der elsker champagne. Med en produktion begrænset til omkring 200.000 flasker, er den særdeles eftertragtet.

Louis Roederer Cristal Rosé 2000 i gaveæske

Louis Roederer's Cristal Rosé 2000 er en udsøgt champagne, der kun fremstilles i de mest exceptionelle år. Sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, modnes denne champagne i 7 år, hvilket resulterer i en rig og kompleks smagsprofil med et lagringspotentiale, der strækker sig over 25 år. Den karakteristiske farve og stil opnås gennem en proces kaldet "skind-macerering", hvor Pinot Noir-druernes skind forbliver i kontakt med mosten før presning. Druerne stammer fra nogle af husets ældste vinstokke, hvilket sikrer ekstremt modne druer med en høj koncentration af aroma. Cristal Rosé præsenterer sig med en laksefarve og gyldne nuancer, mens duften byder på intense røde bær. Smagen er fyldig med nuancer af kirsebær, blommer og mandler. Den lange og bløde eftersmag er kendetegnet ved frugtighed, dybde og elegance. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle, der værdsætter champagne. Med en produktion begrænset til omkring 200.000 flasker, overstiger efterspørgslen ofte udbuddet.