Louis Roederer Cristal Rosé 2013 i gaveæske

Cristal Rosé Champagne fra Louis Roederer er kendt som verdens bedste rosé champagne. Den produceres kun i de bedste år med de fineste druer fra udvalgte marker. Richard Juhlin beskriver den som den bedste og mest eksklusive rosé champagne. Louis Roederer blev grundlagt i 1833, men har rødder tilbage til 1760. Huset blev berømt for at levere champagne til det russiske marked og Tsar-familien. Efter den russiske revolution genopbyggede Camille Orly-Roederer huset ved at købe nye marker. I dag ledes huset af Frédéric Rouzaud, og Jean-Baptiste Lécaillon er ansvarlig for kælderen. Vinene fermenteres separat i små ståltanke, og reservevinen lagres i egetræsfade, hvilket giver en unik vaniljesmag. Louis Roederer er især kendt for deres "cuvée de Prestige" Cristal.

4295 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal 2015 i gaveæske

Cristal fra Louis Roederer er en eksklusiv champagne, kun produceret i de bedste år. Cristal 2015 består af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, lagret i 7 år, hvilket giver en fyldig og kompleks smag med et lagringspotentiale på over 25 år. Årgangen 2015 havde optimale vækstforhold med en kold vinter og masser af sol, hvilket resulterede i sunde og modne druer. Cristal 2015 er en af de mest harmoniske årgange i de sidste 20 år, lavet på druer fra 8-10 af de bedste Cru-marker hos Louis Roederer. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle champagneelskere. Produktionen er begrænset til ca. 200.000 flasker, hvilket ikke dækker den store efterspørgsel.

Louis Roederer Cristal Rosé 2000 i gaveæske

Cristal Rosé 2000 fra Louis Roederer er en eksklusiv champagne, kun produceret i de bedste år. Den består af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, lagret i 7 år, hvilket giver en fyldig og kompleks smag med et lagringspotentiale på over 25 år. Farven og stilen opnås gennem "skind-macerering", hvor Pinot Noir-skindet holdes i kontakt med mosten inden presning. Druerne kommer fra nogle af firmaets ældste vinstokke, som giver ekstremt modne druer med høj aroma-koncentration. Cristal Rosé har en laksefarve med gyldne nuancer og en duft af koncentrerede røde bær. Smagen er fyldig med noter af kirsebær, blommer og mandler. Eftersmagen er blød og lang, præget af frugtrighed, dybde og finesse. Oprindeligt skabt til den Russiske Zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle champagneelskere. Produktionen er begrænset til ca. 200.000 flasker, hvilket ikke dækker efterspørgslen.

Louis Roederer Cristal 2008 i Giftbox

Champagne Louis Roederer ejer 214 ha af Champagnes bedste vinmarker og er næsten selvforsynende med druer. Marker i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs dækker 80-85% af behovet. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Resten af druerne købes fra marker i Bouzy og Ambonnay. Louis Roederer fokuserer på bæredygtighed og økologisk/biodynamisk dyrkning. De har opnået DEMETER-certifikatet for biodynamisk dyrkning på marker, der producerer druer til Cristal. Fra årgang 2021 vil yderligere 115 ha marker opnå økologisk certificering (Agriculture Biologique), og de resterende marker vil følge efter. Vinificeringen foregår i moderne rustfrie ståltanke, hvilket sikrer optimal hygiejne og kontrol. Under jorden opbevares Vins de Réserve, gamle vine på store egetræsfade, som indgår i non-vintage champagnerne for at sikre høj kvalitet og ensartethed. Roederer Estate

Louis Roederer Brut Rosé Vintage Champagne 2016

Louis Roederer Brut Rosé Vintage Champagne 2016 Louis Roederer ejer 214 hektar af Champagneområdets bedste vinmarker, klassificeret som Premier og Grand Cru. Huset dækker 80-85% af sit behov med druer fra egne marker i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Louis Roederer fokuserer på bæredygtighed og biodynamik og har opnået DEMETER-certificering for markerne, der producerer druer til Cristal. Louis Roederers Brut Rosé fremstilles traditionelt med skindkontakt i de første 4-5 timer af gæringen, hvilket giver en sart farve. Vinen består af 30-38% Chardonnay og 62-70% Pinot Noir fra Roederers ældste vinstokke i Cumières. Ingen malolaktisk gæring, men 20-22% modnes på træfade. Flaskegæringen varer 4 år, og vinen lagres yderligere 6 måneder efter degorcering. Liqueur de dosage udgør 8-10 g pr. liter og består af vine fra Roederers bedste Grands Crus marker. Vinen har en kompleks duft af modne, røde frugter og ristet brød. Smagen er elegant med en aromatisk finish. Brut Rosé passer godt til fede fisk, lamme- eller kalvekød, modne oste eller desserter med æg. Roederer Estate