Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L

Beskrivelse Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L Denne elegante champagne fra Beurton & Fils er sammensat af 40% Meunier, 40% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen indeholder 30% reservevin, fermenteres i rustfri ståltanke og gennemgår malolaktisk gæring. Doseringen i denne champagne er 9 g/l. Champagnen præsenterer sig med en smuk lys gylden farve med subtile grønne nuancer. Den er rig og generøs, med en næse der kombinerer styrke og friskhed. Du vil opleve blomsteragtige noter af moden hvede og raps, samt hints af praline og friske marengs. Vinen er udtryksfuld, frisk, saftig og frugtagtig, med spor af hasselnød, mandel og ristede noter, der kommer frem, når vinen åbner sig. Smagen er velstruktureret, ærlig og generøs fra første sip, og afslører tørrede frugter. En let bitterhed tilføjer dybde til helheden, med dejlige florale og frugtige aromaer, der efterlader en vidunderlig eftersmag. Server denne champagne ved 9-11 grader. Den er perfekt til skaldyrsretter, lette retter med lyst kød, eller nyd den alene. Den er også ideel som nytårsvin til kransekagen.

649 kr

Andre kiggede også på

Leclerc Briant Brut Reserve champagne

Brut Réserve er en økologisk champagne, der fremstilles af druesorterne Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay, som dyrkes i vinområderne Cumières, Verneuil, Sermiers, Epernay og Cramant. Denne vin er typisk domineret af Pinot Meunier og er en blanding af en hovedårgang med vine fra 2-3 tidligere årgange. Den fermenteres og modnes i store træfade, og den sekundære gæring på flaske varer normalt mellem 2-3 år. Doseringen er på 2 gram sukker pr. liter. Brut Réserve præsenterer sig med en lys gylden farve med et rødt skær, fine vedvarende bobler og en frugtagtig duft med noter af røde frugter. Smagen er en harmonisk balance mellem tørhed, fylde, frugtsødme og elegance, og den afsluttes med en let saltet nuance. Ideel til festlige anledninger eller gastronomiske oplevelser, især når den serveres med skaldyr eller fisk. Leclerc

Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L

Beurton & Fils Les Vaches Vieilles Vignes Champagne

Beskrivelse Beurton & Fils Les Vaches Vieilles Vignes Champagne Oplev denne unikke Champagne, der stammer fra de ældste vinstokke hos Beurton & Fils. Den er lavet udelukkende på Meunier, den mest karakteristiske druesort fra Vallée de La Marne. Denne elegante og forførende champagne afspejler en harmonisk balance mellem jordens mineralske egenskaber og Meunier-druens eksotiske frugtighed. Vinen er modnet på egetræsfade og gæret i rustfri ståltanke, med en dosage på 5,2 g/L. Champagnen præsenterer sig med en lys, gylden farve med subtile lysegule nuancer. Den har en delikat og æterisk aroma, der først afslører noter af mandarinblade, appelsin, appelsinblomst og frisk rose. Der er også et hint af mandelkager og sandkager. Vinens modenhed bringer fremragende noter af fersken, stjerneanis, lakrids, blomster, hindbær, pistacie og muskatnød. Smagen er blød og frisk med cremede, glatte bobler. Champagnen byder på en dejlig frugtig og sprød karakter, understøttet af en fin appelsinagtig syre. Mineraliteten fra sandstensjorden fremhæver vingårdens terroir, og der er en smuk kontrast mellem renhed og blødhed. I munden oplever du en eksotisk frugtighed, der forlænger eftersmagen med mere fyldig, blød frugt. Server denne vin ved 9-11 grader, og nyd den sammen med tun, laks eller kalvekød Filet Mignon. Den er også perfekt alene, så du kan fordybe dig i denne fantastiske 100% Meunier Champagne! En forførende Champagne lavet på 100% Meunier fra gamle vinstokke, der vil imponere selv den mest kræsne Champagne-entusiast!

Louis Roederer Collection 243 Magnum Brut Champagne

Louis Roederer har løftet kvaliteten af "Collection 243" ved at øge andelen af reservevin, der er lagret på fade, fra 6% til 10%. Derudover er der tilføjet op til 35% mere årgangschampagne fra årene 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 og 2016, hvilket resulterer i en dybere og mere kompleks smagsprofil. "Collection 243" er skabt med druer fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte de Blancs, hvilket giver en unik terroir-karakter. Kældermesteren Jean-Babtiste Lecaillon stræber efter større frihed til at blande vine fra disse områder. Louis Roederer udvikler forskellige 'Collections', der hver især har unikke smagsprofiler og større gennemsigtighed omkring indholdet. Hver udgave vil variere, hvilket afspejler den specifikke årgang, vejret og vækstsæsonen. Champagnens detaljer: Terroir: - 1/3 af druerne fra La Riviére (Vallée de la Marne) - 1/3 af druerne fra La Montagne (Montagne de Reims) - 1/3 af druerne fra La Côte (Côte des Blancs) Cuvée: - 42% Chardonnay - 40% Pinot Noir - 18% Pinot Meunier Sammensætning af Collection 243: - 31% fra 2012 - 10% vin lagret på fade fra 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2017 - 59% fra 2018 (med fokus på Pinot Noir) Dosage: - 8 gram pr. liter Collection 243 byder på en dybere og mere kraftfuld smagsoplevelse end Collection 242, med en intens og vinøs karakter, nuanceret tekstur og finesse. Pinot Noir fra 2018-årgangen er særligt fremtrædende. Louis Roederer er fuldstændig gennemsigtige i deres processer, også når det kommer til Collection 243.