Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L

Beskrivelse Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L Denne elegante champagne fra Beurton & Fils er sammensat af 40% Meunier, 40% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen indeholder 30% reservevin, fermenteres i rustfri ståltanke og gennemgår malolaktisk gæring. Doseringen i denne champagne er 9 g/l. Champagnen præsenterer sig med en smuk lys gylden farve med subtile grønne nuancer. Den er rig og generøs, med en næse der kombinerer styrke og friskhed. Du vil opleve blomsteragtige noter af moden hvede og raps, samt hints af praline og friske marengs. Vinen er udtryksfuld, frisk, saftig og frugtagtig, med spor af hasselnød, mandel og ristede noter, der kommer frem, når vinen åbner sig. Smagen er velstruktureret, ærlig og generøs fra første sip, og afslører tørrede frugter. En let bitterhed tilføjer dybde til helheden, med dejlige florale og frugtige aromaer, der efterlader en vidunderlig eftersmag. Server denne champagne ved 9-11 grader. Den er perfekt til skaldyrsretter, lette retter med lyst kød, eller nyd den alene. Den er også ideel som nytårsvin til kransekagen.

649 kr

Andre kiggede også på

Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L

Beurton & Fils Les Chapelleries Champagne Vintage 2019

Beurton & Fils Les Chapelleries Champagne Vintage 2019 Eksklusiv Enkeltmarks Vintage 2019 på 100% Meunier! Oplev denne unikke enkeltmarks Champagne, der stammer fra de ældste vinstokke hos Beurton & Fils. Den er fremstillet udelukkende af Meunier, den mest karakteristiske drue fra Vallée de La Marne, og byder på en harmonisk kombination af blomster- og frugtnoter, der giver den en særlig karakter. Champagnen præsenterer sig i glasset med en lys gylden farve og subtile lysegule nuancer. Duften er en delikat blanding af blomsteragtige aromaer med indbydende noter af rose, viol, appelsinblomst og et hint af jod. Ved iltning afsløres yderligere dufte af fersken, kumquat, kvædekompot, mandarin, æble og appelsin, med undertoner af vilde jordbær og urter. Smagen er blød og forfriskende ved første møde med tungen, ledsaget af cremede, glatte bobler. De rige aromaer er fyldt med frugt. Champagnen er sprød og saftig med en perfekt afbalanceret syre af appelsin. Dens energi og fylde vedvarer gennem hele smagsoplevelsen, understøttet af noter af saltvand, rund frugtighed og en langvarig, vedvarende eftersmag. Denne enkeltmarks Champagne udstråler stor finesse og balance med en ren, krystallinsk afslutning af raffineret eksotisk frugt. Server denne vin ved 9-11 grader, og nyd den til fisk som torsk eller jomfruhummer, eller til lyst kød. Den kan også nydes alene, så du virkelig kan opleve denne fantastiske 100% Meunier Champagne fra 2019! Her er en forførende Vintage Champagne på 100% Meunier, som vil imponere selv den mest krævende Champagne-entusiast og demonstrere, at Beurton & Fils kan lave vin i absolut topklasse!

Champagne Taittinger Brut Reserve

Beskrivelse Champagne Taittinger Brut Réserve Denne champagne præsenterer sig med fine, vedvarende bobler. Duften er rig på frugt, med noter af fersken, hvide blomster, havtorn, brioche og vanilje. Det er en tør og frisk cuvée, der byder på delikate aromaer af friske frugter og honning. En elegant champagne med finesse. Vinen er sammensat af 40% Chardonnay og 60% Pinot Noir/Pinot Meunier. Den er ideel som aperitif og passer godt til skaldyr, fisk og lyst kød. Om Taittinger: Champagne Taittinger blev etableret i 1734 og er det tredje ældste eksisterende champagnehus, stadig ejet og drevet af Taittinger-familien. De prioriterer topkvalitet og traditioner højt og ejer 288 hektar vinmarker i Champagnes bedste områder. Dette sikrer en konstant forsyning af druer i topkvalitet til produktionen af deres delikate, velafbalancerede champagne. Taittingers kældre ligger under det tidligere St. Nicaise kloster, som tilhørte Benedictiner-munke i det 13. århundrede. Munkene brugte disse kældre til at opbevare deres vine. Selvom klosteret blev ødelagt under den franske revolution, er kældrene bevaret og bruges nu af Taittinger, med en kapacitet på omkring 22 millioner flasker.

Beurton & Fils Les Vaches Vieilles Vignes Champagne

Beskrivelse Beurton & Fils Les Vaches Vieilles Vignes Champagne Oplev denne unikke Champagne, der stammer fra de ældste vinstokke hos Beurton & Fils. Den er lavet udelukkende på Meunier, den mest karakteristiske druesort fra Vallée de La Marne. Denne elegante og forførende champagne afspejler en harmonisk balance mellem jordens mineralske egenskaber og Meunier-druens eksotiske frugtighed. Vinen er modnet på egetræsfade og gæret i rustfri ståltanke, med en dosage på 5,2 g/L. Champagnen præsenterer sig med en lys, gylden farve med subtile lysegule nuancer. Den har en delikat og æterisk aroma, der først afslører noter af mandarinblade, appelsin, appelsinblomst og frisk rose. Der er også et hint af mandelkager og sandkager. Vinens modenhed bringer fremragende noter af fersken, stjerneanis, lakrids, blomster, hindbær, pistacie og muskatnød. Smagen er blød og frisk med cremede, glatte bobler. Champagnen byder på en dejlig frugtig og sprød karakter, understøttet af en fin appelsinagtig syre. Mineraliteten fra sandstensjorden fremhæver vingårdens terroir, og der er en smuk kontrast mellem renhed og blødhed. I munden oplever du en eksotisk frugtighed, der forlænger eftersmagen med mere fyldig, blød frugt. Server denne vin ved 9-11 grader, og nyd den sammen med tun, laks eller kalvekød Filet Mignon. Den er også perfekt alene, så du kan fordybe dig i denne fantastiske 100% Meunier Champagne! En forførende Champagne lavet på 100% Meunier fra gamle vinstokke, der vil imponere selv den mest kræsne Champagne-entusiast!