Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L

Beskrivelse Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L Denne elegante champagne fra Beurton & Fils er sammensat af 40% Meunier, 40% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen indeholder 30% reservevin, fermenteres i rustfri ståltanke og gennemgår malolaktisk gæring. Doseringen i denne champagne er 9 g/l. Champagnen præsenterer sig med en smuk lys gylden farve med subtile grønne nuancer. Den er rig og generøs, med en næse der kombinerer styrke og friskhed. Du vil opleve blomsteragtige noter af moden hvede og raps, samt hints af praline og friske marengs. Vinen er udtryksfuld, frisk, saftig og frugtagtig, med spor af hasselnød, mandel og ristede noter, der kommer frem, når vinen åbner sig. Smagen er velstruktureret, ærlig og generøs fra første sip, og afslører tørrede frugter. En let bitterhed tilføjer dybde til helheden, med dejlige florale og frugtige aromaer, der efterlader en vidunderlig eftersmag. Server denne champagne ved 9-11 grader. Den er perfekt til skaldyrsretter, lette retter med lyst kød, eller nyd den alene. Den er også ideel som nytårsvin til kransekagen.

649 kr

Andre kiggede også på

Mailly Brut Reserve Champagne Grand Cru

Mailly Brut Réserve Champagne Grand Cru Denne Mailly Brut Réserve er en klassisk og elegant Champagne fra det prestigefyldte Grand Cru-hus Mailly, beliggende i Montagne de Reims – et område kendt for sin Pinot Noir i verdensklasse. Vinen er skabt udelukkende med druer fra Grand Cru-klassificerede vinmarker, hvilket sikrer høj kvalitet og terroir-typiskhed. Smagsprofil: Farven er klar gylden med fine, vedvarende bobler. I næsen opleves ristet brioche, modne æbler, citrus og en anelse nøddeagtig dybde. Smagen er tør og harmonisk med noter af gule frugter, citrus, lidt honning og mineralsk finesse, der rundes af i en elegant og sprød eftersmag. Boblerne er delikate og cremede. Stil: Klassisk Brut Champagne – tør, kompleks og balanceret. Elegant både som aperitif og til mad. Producent: Champagne Mailly Område: Montagne de Reims, Champagne, FrankrigDruesammensætning: Ca. 75 % Pinot Noir og 25 % ChardonnayAlkoholprocent: 12 %Lagring: Mindst 36 måneder på bærmen i kældrene Serveringsforslag: Perfekt som aperitif, men også velegnet til østers, skaldyr, sushi, fjerkræ og lette fiskeretter. Serveres ved ca. 8–10 °C.

Beurton & Fils Les Chapelleries Champagne Vintage 2019

Beurton & Fils Les Chapelleries Champagne Vintage 2019 Eksklusiv Enkeltmarks Vintage 2019 på 100% Meunier! Oplev denne unikke enkeltmarks Champagne, der stammer fra de ældste vinstokke hos Beurton & Fils. Den er fremstillet udelukkende af Meunier, den mest karakteristiske drue fra Vallée de La Marne, og byder på en harmonisk kombination af blomster- og frugtnoter, der giver den en særlig karakter. Champagnen præsenterer sig i glasset med en lys gylden farve og subtile lysegule nuancer. Duften er en delikat blanding af blomsteragtige aromaer med indbydende noter af rose, viol, appelsinblomst og et hint af jod. Ved iltning afsløres yderligere dufte af fersken, kumquat, kvædekompot, mandarin, æble og appelsin, med undertoner af vilde jordbær og urter. Smagen er blød og forfriskende ved første møde med tungen, ledsaget af cremede, glatte bobler. De rige aromaer er fyldt med frugt. Champagnen er sprød og saftig med en perfekt afbalanceret syre af appelsin. Dens energi og fylde vedvarer gennem hele smagsoplevelsen, understøttet af noter af saltvand, rund frugtighed og en langvarig, vedvarende eftersmag. Denne enkeltmarks Champagne udstråler stor finesse og balance med en ren, krystallinsk afslutning af raffineret eksotisk frugt. Server denne vin ved 9-11 grader, og nyd den til fisk som torsk eller jomfruhummer, eller til lyst kød. Den kan også nydes alene, så du virkelig kan opleve denne fantastiske 100% Meunier Champagne fra 2019! Her er en forførende Vintage Champagne på 100% Meunier, som vil imponere selv den mest krævende Champagne-entusiast og demonstrere, at Beurton & Fils kan lave vin i absolut topklasse!

Yves Loison Champagne Clovis Brut Magnum 1,5 L

Yves Loison Champagne Clovis Brut er en indbydende og velafstemt champagne fra det familieejede vinhus Yves Loison, som ligger i den berømte Champagne-region i Frankrig. Denne cuvée er et bevis på husets engagement i traditionelt håndværk, hvilket resulterer i en frisk og harmonisk vin, der er velegnet til mange anledninger. Smagsprofil Farve: En lys gylden nuance med elegante og vedvarende bobler, der danser i glasset. Duft: En frisk og delikat aroma med noter af grønne æbler, citrusfrugter og hvide blomster, suppleret med subtile hints af brioche og mandel fra den traditionelle flaskegæring. Smag: Tør og elegant med en frisk syre. Smagen er præget af citrus, modne pærer og et strejf af fersken, som balanceres med en let cremet tekstur og en mineralsk afslutning. Eftersmagen er ren og forfriskende. Druesammensætning Denne champagne er typisk fremstillet af en klassisk blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, hvilket giver en smuk balance mellem friskhed, frugtighed og struktur. Serveringsforslag Yves Loison Champagne Clovis Brut er en alsidig vin, der er ideel som aperitif eller til lette retter som skaldyr, østers, sushi eller friske salater. Den kan også nydes med milde oste og lette desserter som citronfromage. Serveres bedst ved 8-10°C. Unik karakter Denne champagne er en hyldest til tradition og præcision. Yves Loison fokuserer på små produktioner med vægt på kvalitet frem for kvantitet, og Clovis Brut afspejler regionens terroir med sin friskhed og finesse. Yves Loison Champagne Clovis Brut er det perfekte valg for dem, der søger en autentisk og velproduceret vin fra Champagne-regionen, ideel til både festlige lejligheder og afslappede stunder.

Louis Roederer Collection 243 Magnum Brut Champagne

Louis Roederer har løftet kvaliteten af "Collection 243" ved at øge andelen af reservevin, der er lagret på fade, fra 6% til 10%. Derudover er der tilføjet op til 35% mere årgangschampagne fra årene 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 og 2016, hvilket resulterer i en dybere og mere kompleks smagsprofil. "Collection 243" er skabt med druer fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte de Blancs, hvilket giver en unik terroir-karakter. Kældermesteren Jean-Babtiste Lecaillon stræber efter større frihed til at blande vine fra disse områder. Louis Roederer udvikler forskellige 'Collections', der hver især har unikke smagsprofiler og større gennemsigtighed omkring indholdet. Hver udgave vil variere, hvilket afspejler den specifikke årgang, vejret og vækstsæsonen. Champagnens detaljer: Terroir: - 1/3 af druerne fra La Riviére (Vallée de la Marne) - 1/3 af druerne fra La Montagne (Montagne de Reims) - 1/3 af druerne fra La Côte (Côte des Blancs) Cuvée: - 42% Chardonnay - 40% Pinot Noir - 18% Pinot Meunier Sammensætning af Collection 243: - 31% fra 2012 - 10% vin lagret på fade fra 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2017 - 59% fra 2018 (med fokus på Pinot Noir) Dosage: - 8 gram pr. liter Collection 243 byder på en dybere og mere kraftfuld smagsoplevelse end Collection 242, med en intens og vinøs karakter, nuanceret tekstur og finesse. Pinot Noir fra 2018-årgangen er særligt fremtrædende. Louis Roederer er fuldstændig gennemsigtige i deres processer, også når det kommer til Collection 243.