Carole Noizet Fleur de Vigne Brut Champagne

"Fleur de Vigne" er en udsøgt champagne, der byder på en rigdom af aromaer. Denne luksuriøse champagne er ideel som ledsager til en middag med flere retter. Kombinationen af 20% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier og 50% Chardonnay-druer skaber en mangfoldig smagsoplevelse med frugtige og blomstrede noter. Flasken, designet af Carole Noizet, er blandt de mest elegante i hele Champagne-regionen. Kun en anden flaske, Fleur de Rose fra Champagne Michel Arnould, kan sammenlignes med dens skønhed. Det er også en fremragende champagne. Champagne Carole Noizet er en af de mest lovende vinproducenter i de seneste år. Mange af hendes vine har opnået 1, 2 eller endda 3 stjerner i Guide Hachette. I tre generationer har familien Noizet plejet deres vinmarker. Carole, Vinzent og deres børn Nathan og Manon er blandt de uafhængige vinproducenter i Champagne.

449 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer 2017 Blanc de Blanc BRUT Champagne GIFTBOX

Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 Brut Champagne er en sofistikeret og mineralsk champagne fra en fremragende årgang, lavet udelukkende af Chardonnay-druer fra Grand Cru-vinmarker i Avize, beliggende i hjertet af Côte des Blancs. Dette er en cuvée, der fremhæver Louis Roederers ekspertise og det unikke terroir. Oprindelse og produktion Druesort: 100% Chardonnay Region: Avize, Côte des Blancs, Champagne, Frankrig Vinifikation: 28% af vinen er gæret på egetræsfade; ingen malolaktisk gæring Modning: 5 år på bærmen og yderligere 8 måneder efter dégorgement Dosage: 7 g/l Alkoholprocent: 12,5% Duft og smagsnoter Farve: Intens gylden med lysegrønne nuancer Næse: En delikat duft af hvide blomster som kaprifolie og jasmin, modne citrusfrugter som citron og cedrat, samt ristede mandler og subtile noter af friskbagt wienerbrød Smag: Frisk og energisk med smagsnoter af citrus, mandel, hvede og vanilje, understøttet af en kalkholdig mineralitet og en fin, cremet mousse. Anmeldelser Jeb Dunnuck: 95/100 – "Elegant med en burgundisk tekstur og en lang, mineralsk finish" James Suckling: 95/100 – "Silkeblød med noter af croissant, pære og mandel; smukt balanceret" Serveringsforslag Perfekt som aperitif eller til retter med skaldyr, fisk og lette oste. Serveres bedst ved 10–12°C. Louis Roederer Blanc de Blancs 2017 er en elegant champagne, der forener friskhed, kompleksitet og terroir-udtryk. Den er ideel til både umiddelbar nydelse og lagring.

Carole Noizet Champagne Brut Rosé

html Carole Noizet Champagne Brut Rosé er en raffineret roséchampagne, der forener elegance, frugtige noter og en forfriskende smag. Denne vin er skabt med en nøje afstemt balance mellem traditionelt håndværk og moderne teknikker, som fremhæver det bedste fra Champagne-regionen. Smagsnoter Farve: En smuk lakserosa nuance med fine, vedvarende bobler, der skaber et livligt udtryk i glasset. Duft: En indbydende aroma med noter af friske røde bær som jordbær, hindbær og kirsebær, suppleret med subtile blomsteragtige toner og en let citrusduft. Smag: Frisk og sprød med en harmonisk balance mellem frugtsødme og syre. Smagen er præget af røde frugter med et strejf af grapefrugt og en mineralsk undertone, der giver en elegant og tør afslutning. Fremstillingsproces Carole Noizet Champagne Brut Rosé fremstilles ved hjælp af den traditionelle metode, hvor vinen gennemgår en sekundær gæring på flasken. Roséfarven opnås enten ved at tilsætte en smule rødvin til blandingen (assemblage-metoden) eller gennem kort skinkontakt under macerationen. Denne præcise metode giver vinen sin unikke karakter og dybde. Druesammensætning Denne champagne er typisk sammensat af Pinot Noir, Pinot Meunier og en mindre andel Chardonnay, hvilket skaber en perfekt balance mellem struktur, frugt og friskhed. Serveringsanbefalinger Carole Noizet Champagne Brut Rosé er alsidig og kan serveres som: Aperitif til festlige lejligheder Tilbehør til lette retter som laksetartar, grillede rejer eller en frisk salat med hindbærvinaigrette Dessertvin til jordbær med fløde eller frugttærter Serveres afkølet ved 8-10°C for at fremhæve dens friske og livlige karakter. Unik oplevelse Denne roséchampagne er en hyldest til elegance og glæde, perfekt for dem, der søger en anderledes champagneoplevelse med et strejf af romantik og raffinement. Den er ideel til både intime øjeblikke og større fejringer. Carole Noizet Champagne Brut Rosé er en livlig og sofistikeret vin, der viser det bedste fra Champagne-regionen og tilbyder en harmonisk kombination af frugt, friskhed og finesse. Guldmedalje i Guide Gilbert & Gaillard 2015 & 2018.