De Venoge Champagne - 2012 Louis XV Brut

html Beskrivelse De Venoge Champagne - 2012 Louis XV Brut De Venoge Champagne - 2012 Louis XV Brut er en hyldest til raffinement og stil. Denne særlige champagne, fremstillet i begrænsede mængder, bærer navnet fra en af Frankrigs mest ikoniske konger og udstråler derfor en majestætisk aura. Champagnen fremstår med en strålende gylden nuance, der skaber en festlig atmosfære. Ved første indtryk mødes næsen af en fortryllende duft af blomster, frugt og delikate ristede noter. Dette indleder en sanselig rejse, hvor aromaer af hvide blomster, saftige citrusfrugter samt brioche og ristede nødder harmonerer på ganen. De fine bobler i munden giver en følelse af elegance og luksus. Smagsprofilen er kompleks og balancerer mellem friskhed og dybde, med en vedvarende afslutning, der efterlader en behagelig eftersmag og en følelse af fuldendt tilfredshed. De Venoge Champagne - 2012 Louis XV Brut er mere end blot en vin; det er en oplevelse. Ideel til særlige begivenheder, festligheder eller som en luksuriøs gave til dem, du holder af, vil denne champagne skabe uforglemmelige øjeblikke og introducere dig til en verden af kongelig elegance.

2295 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer 2015 Blanc de Blanc BRUT Champagne MAGNUM

Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2015 er en udsøgt champagne, der udelukkende er lavet på Chardonnay-druer fra de fineste Grand Cru-vinmarker i Côte des Blancs. Årgangen 2016 bød på udfordrende vejrforhold, men Roederers omhyggelige udvælgelse og ekspertise har resulteret i en champagne med en bemærkelsesværdig balance mellem friskhed, finesse og kompleksitet. Duft og smag Champagnen præsenterer en delikat bouquet med intense dufte af hvide blomster, citrusfrugter, grønne æbler og pærer, suppleret med subtile noter af ristede mandler, brioche og en let mineralsk undertone. På tungen er champagnen frisk med en præcis struktur, sprød syre og en cremet mousse. Smagen er præget af livlige citrusnoter, hvide frugter og en elegant kalket mineralitet, der afspejler det kalkholdige terroir i Côte des Blancs. Eftersmagen er lang, raffineret og balanceret med en subtil saltet karakter. Servering og madparring Denne Blanc de Blancs er en fremragende aperitif, men den er også en perfekt ledsager til østers, kammuslinger, lette fiskeretter eller en cremet gedeost. Den bør serveres ved 8-10°C for at fremhæve dens kompleksitet og finesse. Konklusion Louis Roederer Blanc de Blancs Brut 2015 er en sofistikeret champagne med en forførende renhed og elegance. Den kombinerer friskhed og dybde på en måde, der gør den til et must for kendere af topklasse Blanc de Blancs-champagner. En champagne, der lover en sublim oplevelse – både nu og efter flere års lagring.

Louis Roederer Cristal Brut Champagne ØKO 2015

er en prestigefyldt og økologisk certificeret luksus-Champagne, kendt for sin exceptionelle balance mellem solmættet frugtighed og karakteristisk mineralsk friskhed.    Alkoholprocenten for denne Champagne er 12% vol. 2015-årgangen er blevet rost for sin balance, hvor det varme år blev mødt af Roederers kølige, kalkholdige jorde og omhyggelige vinfremstillingsteknikker. Farve: En lys, intens gylden farve med fine, dynamiske bobler. Aromaer: Kompleks og udtryksfuld næse med koncentrerede aromaer af gule frugter (hvid fersken, mirabelleblomme), kandiseret citrusfrugt og hvide blomster. Der er også dybe noter af ristede hasselnødder og mandel fra den delvise fadlagring. Smag: Ganen er silkeagtig og koncentreret, med en levende og præcis friskhed, der er balanceret af en cremet tekstur. Smagsnuancerne spænder fra moden citron og nektarin til hvid chokolade og karamel. Den lange finish er understøttet af mineralske og let salte toner, der skaber en fornemmelse af både delikatesse og koncentration.  Producent: Louis Roederer er et af de få uafhængige, familieejede Champagnehuse, grundlagt i 1776, der ejer næsten 75% af de vinmarker, de bruger. Økologi: Fra og med årgang 2012 blev al frugt til Cristal certificeret økologisk/biodynamisk. Vinen er et resultat af "haute couture" vinfremstilling, hvor øko-venlige metoder og respekt for biodiversitet er centrale principper. Lagring: Vinen lagres i mindst seks år "sur lattes" (på gæren i flasken) og hviler yderligere otte måneder efter degorgering (fjernelse af bundfald). Madparring: Dens elegance og friskhed gør den ideel til fine retter som østers, hummer, kaviar, fisk og hvidt kød

Cremant De Bourgogne Brut Perle de Vigne, Louis Bouillot MAGNUM

Cremant de Bourgogne Brut Perle de Vigne, Louis Bouillot Magnum Perle de Vigne Brut er fremstillet af 60% Pinot Noir fra Côte d'Or, kombineret med Chardonnay fra Maconnais samt Aligoté og Gamay fra det sydlige Bourgogne. Flaskegæringen strækker sig over mindst 12 måneder. Den unikke sammensætning af druer skaber en perfekt balance mellem struktur, frugt og elegance. Perle de Vigne Brut præsenterer sig med en smuk lysgylden nuance og en livlig mousse med fine, vedvarende bobler. Aromaen er umiddelbart frugtagtig med hints af hvide ferskner og vilde blomster. Smagen er tør med en forfriskende syre og en blød fylde, der giver en behagelig mundfornemmelse. Der er også noter af citrusfrugter og gule blommer. Ideel som aperitif, men også fremragende til gastronomiske oplevelser. Restsukker: 10-12 g/l.

Louis Roederer Nv Champagne Brut Premier, 9 liter

Brut Premier fra Louis Roederer er en sofistikeret champagne, der kombinerer 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay og 20% Pinot Meunier fra 40 forskellige parceller. Denne vin er en blanding af seks forskellige årgange, hvoraf 10% stammer fra Louis Roederers "Réserve". Den gennemgår flaskegæring i 3-4 år med en dosering på 10-11 g/l og modnes yderligere i 6 måneder efter degorgering. Brut Premier præsenterer en frugtagtig bouquet med nuancer af honning, vanilje, mandler og ristet brød. Den afsluttes med en delikat og kompleks eftersmag, der harmonerer styrke med blødhed. Ideel som aperitif og passer godt til fjerkræ, fisk, skaldyr samt ikke alt for søde desserter.