Vinkammeret
Oplev en klassisk champagneoplevelse med denne cuvée, der er fremstillet udelukkende af sorte druer som pinot meunier og pinot noir. Den byder på en intens og langvarig eftersmag, der er kombineret med en forfriskende friskhed. Ideel til alle anledninger.
Champagne Carole Noizet Brut Tradition er en elegant og velbalanceret champagne, der repræsenterer det bedste fra det klassiske champagneområde. Denne cuvée er skabt med en blanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier, som giver en kompleks smagsprofil og en forfriskende syre. Champagne Carole Noizet Brut Tradition er kendt for sine fine bobler, der danser på tungen, og dens delikate aromaer af hvide blomster, citrusfrugter og en let brødkrumme. Champagne Carole Noizet Brut Tradition er perfekt til både særlige lejligheder og afslappede sammenkomster. Dens alsidighed gør den velegnet som aperitif, men den fungerer også fremragende sammen med lette retter som skaldyr, sushi eller milde oste. Denne champagne skiller sig ud med sin silkebløde tekstur og harmoniske eftersmag, som efterlader en varig indtryk hos enhver, der smager den. En af de unikke aspekter ved Champagne Carole Noizet Brut Tradition er dens fokus på traditionel fremstillingsmetode, hvilket sikrer en autentisk oplevelse. Flaskens præsentation, med sit elegante design, gør den også til en fremragende gaveidé. For dem, der ønsker at udforske verdenen af champagne, er Champagne Carole Noizet Brut Tradition et ideelt valg. Med sin finesse og tidløse stil formår den at imponere både erfarne connaisseurs og nybegyndere inden for champagne. Champagne Carole Noizet Brut Tradition er uden tvivl en værdig repræsentant for champagnekunst på højt niveau.
Oplev en klassisk champagneoplevelse med denne cuvée, der er fremstillet udelukkende af sorte druer som pinot meunier og pinot noir. Den byder på en intens og langvarig eftersmag, der er kombineret med en forfriskende friskhed. Ideel til alle anledninger.
Carole Noizet's champagne is celebrated for its classic approach and intricate flavor profile. Crafted entirely from Pinot Noir grapes, it undergoes a 5-year aging process before release, resulting in a rich character and a medium-length finish. The winery has garnered numerous accolades, including several gold medals from Guide Gilbert & Gaillard and stars from Guide Hachette des Vins. Blend: 100% Pinot Noir Awards: - Gold Medal, Guide Gilbert & Gaillard 2014-2016 - Gold Medal, CLUB 90+, Guide Gilbert & Gaillard 2017-2018 - 1 Star, Guide Hachette des Vins 2014-2015 - 2 Stars, Guide Hachette des Vins 2016
"Fleur de Vigne" er en udsøgt champagne, der byder på en rigdom af aromaer. Denne luksuriøse champagne er ideel som ledsager til en middag med flere retter. Kombinationen af 20% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier og 50% Chardonnay-druer skaber en mangfoldig smagsoplevelse med frugtige og blomstrede noter. Flasken, designet af Carole Noizet, er blandt de mest elegante i hele Champagne-regionen. Kun en anden flaske, Fleur de Rose fra Champagne Michel Arnould, kan sammenlignes med dens skønhed. Det er også en fremragende champagne. Champagne Carole Noizet er en af de mest lovende vinproducenter i de seneste år. Mange af hendes vine har opnået 1, 2 eller endda 3 stjerner i Guide Hachette. I tre generationer har familien Noizet plejet deres vinmarker. Carole, Vinzent og deres børn Nathan og Manon er blandt de uafhængige vinproducenter i Champagne.
Selvom dette område primært er kendt for sine røde druer, spiller de hvide druer også en betydningsfuld rolle. Carole har opnået en guldmedalje fra Gilbert og Gaillard for sin blanc de blancs, som er fremstillet udelukkende af Chardonnay. 15% af denne vin modnes på egetræsfade, hvilket tilføjer både dybde og balance. Vinen byder på aromaer af æbler og modne pærer, og dens harmoniske intensitet giver den en fin og delikat karakter. Den er et fremragende valg til fiskeretter og fungerer også som en elegant apéritif.