Vinkammeret

Mere end 6.000 vine samlet fra landets forhandlere

Dom Perignon Vintage 2010 Champagne Naked

Dom Pérignon 2010 er en luksuriøs årgangschampagne, der er blevet til trods for udfordrende vejrforhold. Denne champagne præsenterer en delikat aroma af grøn mango, melon og ananas, som suppleres af noter af appelsinskal og mandarin. Når den får lov at udvikle sig i glasset, kommer der også nuancer af pæon, jasmin og syren frem. Smagen er rig og intens med krydderier og peber, og den lange eftersmag har et strejf af salt. Ideel som aperitif eller til at ledsage forretter, paté, foie gras, bløde oste, skaldyr, fisk som laks og tun, samt lyst kød. Bør serveres ved en temperatur på 10-12ºC.

1695 kr

Andre kiggede også på

Dom Perignon Vintage 2013 Champagne Naked

Dom Pérignon er en af de mest ikoniske champagner i verden, anerkendt for sin særlige stil og luksuriøse karakter. Vi præsenterer Dom Pérignon Vintage 2013, som leveres i en stilfuld gaveæske. Denne årgang fra 2013 tilbyder en kompleks struktur og en harmonisk smagsprofil med nuancer af blomster, frugt, rabarber, mynte og hvid peber. Vinen åbner med syrlige og bitre noter, der afsluttes med hints af ingefær, tobak og ristede undertoner. Priser og anerkendelser: - 97 point fra James Suckling - 97 point fra Antonio Galloni - 97 point fra Vinous - 97 point fra Tastingbook.com - 96+ point fra Robert Parker Dom Pérignon er også kendt som en eftertragtet investeringsvin og har opnået berømmelse gennem James Bond-filmene. Munken Dom Pérignon beskrev sin champagne som "at drikke stjerner," og hans mål var at skabe verdens fineste vin.

Læs mere
1795 kr

Dom Pérignon Champagne Vintage 2010 i gaveæske

Dom Pérignon er kendt som et af de mest ikoniske champagnebrands i verden, og vi er glade for at kunne præsentere deres udsøgte champagner. Denne årgangschampagne fra 2010 blev til trods for udfordrende vejrforhold. Vinteren var hård, foråret både tørt og sent, mens sommeren bød på varme uden at være overvældende. To dage med intens regn forårsagede botrytis skimmel, hvilket krævede hurtige beslutninger fra vinhusets side. Vinhusets dygtighed har skabt en champagne af høj kvalitet. Aromaen er sødmefuld med nuancer af grøn mango, melon og ananas, der efterfølges af noter af appelsinskal og mandarin. Efter lidt tid i glasset kommer der en friskhed frem med hints af pæon, jasmin og syren. Champagnen er både fyldig og intens med smagsnoter af krydderier og peber. Eftersmagen er langvarig med et strejf af salt. Den er ideel som aperitif og passer godt til forretter, paté, foie gras, bløde oste samt retter med skaldyr, fisk som laks og tun, og lyst kød. Serveres bedst ved 10-12ºC. Denne champagne vil uden tvivl imponere!

Læs mere
1995 kr

Dom Pérignon Champagne 2008 Naked

Dom Pérignon er kendt for kun at producere vintagechampagne, hvor hver årgang er enestående og afspejler både årets særlige karakter og husets stil. Plénitude 1 bliver frigivet efter mindst 8 års lagring og byder på en kompleks duft med noter af hvide blomster, mynte, røg og hvid peber. Smagen er harmonisk med tydelig frugt og velintegreret syre. Dom Pérignon er synonymt med høj kvalitet og fremstilles kun i de mest exceptionelle år. Denne champagne er lavet udelukkende af druer fra et enkelt år og repræsenterer Moët & Chandons mest prestigefyldte cuvée. Den første årgang blev produceret i 1921 og kom på markedet i 1936. Navngivet efter munken Dom Pierre Pérignon, der i 1700-tallet forbedrede vinproduktionen i Champagne-regionen, er hver årgang unik og skabt af en blanding af Pinot Noir og Chardonnay. Champagnen har et imponerende modningspotentiale, som beskrives med "P1, P2 og P3". P1 frigives efter 8-10 år, P2 efter yderligere lagring, og P3 efter 30, 40 eller 50 år. Med Dom Pérignon er du garanteret en uforglemmelig smagsoplevelse.

Læs mere
2249 kr

Krug Vintage Brut 2006 Champagne NAKED

Krug Vintage Brut 2006 Champagne Krug Grande Cuvée er en manifestation af Joseph Krugs ambition om at skabe den ultimative Champagne hvert år, uanset de klimatiske udfordringer. Siden 1843 har Krug opretholdt denne tradition. Hver version af Krug Grande Cuvée er en enestående Prestige Champagne, der overskrider de begrænsninger, som en enkelt årgang kan have. Édition-nummeret angiver, hvor mange gange Grande Cuvée er blevet skabt på ny. For eksempel er Grande Cuvée 168ÈME Édition en sammensætning af 198 vine fra 11 forskellige år, hvor den yngste er fra 2012 og den ældste fra 1996. Denne blanding giver Krug Grande Cuvée sin karakteristiske dybde af smag og aroma. Blandingen inkluderer altid Pinot Noir, Chardonnay og Meunier, men proportionerne varierer. Vinen modnes i omkring syv år i Krugs kældre, hvilket giver den sin unikke karakter og elegance. Grande Cuvée præsenterer sig med en lys gylden farve og fine, livlige bobler. Duften byder på blomster, modne og tørrede citrusfrugter, marcipan og honningkager. Smagen er rig på hasselnød, nougat, gelé, citrusfrugter, mandler, brioche og honning. Krug er et af verdens mest prestigefyldte Champagnehuse, grundlagt i 1843 af Johann-Joseph Krug i Champagne-regionen i Frankrig. Huset tilbyder syv forskellige Champagner, hver med sin egen unikke karakter, men uden en hierarkisk rangordning. Prisen afhænger af antallet af flasker. Krug er Champagne med enestående individualitet og karakter. Som kældermester Julie Cavil udtrykker det: "Vores opgave er, i en enkelt slurk, at levere den mest komplette sensoriske oplevelse, en Champagne kan tilbyde." Champagnen fermenteres altid på egetræsfade, hvilket giver den en rig, fyldig og nøddeagtig smag.

Læs mere
3495 kr