Vinkammeret

Mere end 6.000 vine samlet fra landets forhandlere

Dom Perignon Vintage 2010 Champagne Naked

Dom Pérignon 2010 er en eksklusiv vintage champagne, skabt trods udfordrende vejrforhold. Denne champagne byder på en sødmefuld duft af grøn mango, melon og ananas, efterfulgt af appelsinskal og mandarin. Efter lidt tid i glasset afsløres noter af pæon, jasmin og syren. Smagen er fyldig og intens med krydderier og peber, og eftersmagen er lang med et hint af salt. Perfekt som aperitif eller til forretter, paté, foie gras, bløde oste, skaldyr, fisk (laks og tun) og lyst kød. Serveres ved 10-12ºC.

1695 kr
Gå til forhandler

Andre kiggede også på

Dom Perignon Vintage 2013 Champagne i gaveæske

Dom Pérignon er et af verdens mest berømte champagnebrands, kendt for sin unikke stil og eksklusivitet. Vi tilbyder Dom Pérignon Vintage 2013, som kommer i en elegant gaveæske. Årgangen 2013 byder på en kompleks struktur og en harmonisk smagsoplevelse med noter af blomster, frugt, rabarber, mynte og hvid peber. Vinen åbner med syrlige og bitre noter, afsluttet med ingefær, tobak og ristede antydninger. Præmieringer: - 97 point | James Suckling - 97 point | Antonio Galloni - 97 point | Vinous - 97 point | Tastingbook.com - 96+ point | Robert Parker Dom Pérignon er også kendt som en populær investeringsvin og blev berømt gennem James Bond-filmene. Munken Dom Pérignon beskrev sin champagne som "at drikke stjerner," og hans vision var at producere den bedste vin i verden.

Læs mere
1895 kr

Dom Pérignon Champagne Vintage 2010 i gaveæske

Dom Pérignon er en af verdens mest berømte champagnebrands, og vi er stolte af at tilbyde deres eksklusive champagner. Denne vintage champagne fra 2010 er skabt trods vejrmæssige udfordringer. Vinteren var streng, foråret tørt og sent, og sommeren varm, men ikke overvældende. To dage med kraftig regn førte til botrytis skimmel, hvilket krævede hurtige beslutninger fra vinhuset. Vinhusets ekspertise har resulteret i en fremragende champagne. Duften er sødmefuld med noter af grøn mango, melon og ananas, der efterfølges af appelsinskal og mandarin. Efter lidt tid i glasset afsløres friskhed og noter af pæon, jasmin og syren. Champagnen er fyldig og intens med krydderier og peber i smagen. Eftersmagen er lang med et hint af salt. Servér den som aperitif, til forretter, paté, foie gras, bløde oste og retter med skaldyr, fisk (laks og tun) og lyst kød ved 10-12ºC. Den vil helt sikkert vække begejstring!

Læs mere
1895 kr

Dom Pérignon 2012 Vintage Champagne

Dom Pérignon 2012 er en fremragende vintage champagne med noter af pære, røg, ristede nødder, friskbagt brød og stenfrugt. Den er medium til fyldig, dyb og koncentreret med en stram struktur og elegant mousse. Sammenlignet med 2008-årgangen er 2012 en smule tørrere og forventes at have en længere levetid. Denne årgang er tæt og kraftfuld med intensitet og finesse, og den minder om 2003, men med mere elegance. Udfordringer som meldug, regn og frost resulterede i lave udbytter, hvilket gav en koncentreret vin med stor fenolisk intensitet. Det anbefales at vente nogle år, før man åbner en flaske. Dom Pérignon producerer kun vintage champagne, hvilket betyder, at champagnen fremstilles af druer fra et enkelt år. Champagnehuset Moët & Chandon ejer Dom Pérignon, som er husets top cuvée. Den første produktion fandt sted i 1921 og blev frigivet i 1936. Dom Pérignon er opkaldt efter munken Dom Pierre Pérignon, som levede i 1700-tallet i Champagne-regionen. Selvom han ikke opdagede champagne, forbedrede han vinproduktionen i området. Den moderne champagnefremstilling blev udviklet i begyndelsen af det 19. århundrede. Hver årgang af Dom Pérignon er unik og lavet på et blend af Pinot Noir og Chardonnay. Champagnen har et stort modningspotentiale, og man bruger udtrykkene P1, P2 og P3 til at beskrive modningsstadierne. P1 opnås ved den første frigivelse, typisk 8-10 år efter høsten. P2 frigives efter yderligere lagring, og P3 er det ultimative højdepunkt, ofte efter 30-50 år. Dom Pérignon tilbyder altid en fantastisk champagneoplevelse, der aldrig skuffer.

Læs mere
1899 kr

Dom Pérignon Champagne 2008 Naked

Dom Pérignon producerer kun vintagechampagne, hvor hver årgang er unik og afspejler årets karakter og husets stil. Plénitude 1 frigives efter mindst 8 års lagring og har en kompleks bouquet med noter af hvide blomster, mynte, røg og hvid peber. Smagen er balanceret med klar frugt og integreret syre. Dom Pérignon er kendt for sin høje kvalitet og fremstilles kun i de bedste år. Champagnen er lavet af druer fra et enkelt år og er Moët & Chandons top cuvée. Den første produktion var i 1921 og blev frigivet i 1936. Opkaldt efter munken Dom Pierre Pérignon, som forbedrede vinproduktionen i Champagne-regionen i 1700-tallet, er hver årgang unik og lavet på et blend af Pinot Noir og Chardonnay. Champagnen har et fantastisk modningspotentiale, beskrevet med "P1, P2 og P3". P1 frigives efter 8-10 år, P2 efter yderligere lagring, og P3 efter 30, 40 eller 50 år. Med Dom Pérignon får du altid en uforglemmelig smagsoplevelse.

Læs mere
2249 kr