Dom Pérignon Champagne 2002 Naked
Dom Pérignon er en af verdens mest berømte champagner, kendt for sin høje kvalitet. Den produceres kun i de år, hvor druerne er perfekte, og høsten har haft optimale betingelser. Dom Pérignon tilbyder kun vintage champagne, fremstillet af druer fra et enkelt år. Champagnehuset Moët & Chandon ejer Dom Pérignon, som er husets top cuvée. Den første produktion var i 1921 og blev frigivet i 1936. Dom Pérignon er opkaldt efter munken Dom Pierre Pérignon, som levede i Hautvillers i Champagne-regionen i 1700-tallet. Han spillede en central rolle i forbedringen af vinene i Champagne. Champagnefremstillingen, som vi kender den i dag, blev udviklet i begyndelsen af det 19. århundrede.