Leclerc Briant Brut Réserve 3ltr

Leclerc Briant Brut Réserve 3L Maison Leclerc, etableret i 1872 af Lucien Leclerc, er en historisk vingård i Champagne-regionen. De var pionerer inden for økologisk landbrug i 1960'erne og biodynamisk praksis i 1980'erne. Deres vine er kendt for deres unikke karakter, som tydeligt ses i denne Brut Réserve, der er en harmonisk blanding af 40% Pinot Noir, 40% Meunier og 20% Chardonnay. Champagnens lyse strågule nuance er livlig med en elegant strøm af fine, lette bobler. Duften byder på aromaer af grønne æbler, abrikoser og friske mandler, der udvikler sig til noter af granatæble med et strejf af anis. Smagen er fyldig og frugtagtig, med en frisk citrusagtig syre. Pinot Noir bidrager med struktur og dybde. Eftersmagen er delikat og let saltet, med en vedvarende fornemmelse af havbrise. Brut Réserve er en champagne, der sprudler af glæde, energi og friskhed. Den bør serveres ved en temperatur på 10 til 12 °C. Maison Leclerc Briant's Brut Réserve har en skøn mineral- og vegetalsensation, der udstråler intens renhed. Den er ideel som aperitif eller til retter med havets smag som hummer, laks eller kammuslinger. Den imponerende Jéroboam kommer i en trækasse for at sikre flaskens sikkerhed under transport. Denne store flaske vil uden tvivl imponere og er en original og yderst behagelig champagneoplevelse.

2495 kr

Andre kiggede også på

Leclerc Briant Rosè Extra Brut Epernay

Leclerc Briant Rosé 2018 Extra Brut, Épernay er en biodynamisk dyrket årgangschampagne fra et af Champagnes mest progressive og terroirtro huse. Leclerc Briant var blandt de første til at omlægge til økologisk og biodynamisk dyrkning, og det mærkes tydeligt i vinens levende energi og naturlige balance. Denne rosé er skabt på et blend af Pinot Noir, Chardonnay og en mindre andel Pinot Meunier, hvor en del af Pinot Noir er vinificeret som rødvin for at tilføre struktur, dybde og den smukke, klare laksefarve. Vinen har gennemgået flaskegæring og er degorgeret med lav dosage (Extra Brut), hvilket giver en ren og præcis stil, hvor frugt og mineralitet står i centrum. I næsen åbner champagnen med intense aromaer af vilde jordbær, kirsebær og hindbær, flankeret af citrus, hvide blomster, brioche og et diskret krydret præg. Med lidt iltning kommer der lag af fersken, grapefrugt og mineralsk kalket finesse. Smagen er frisk, tør og kompleks med røde bær i flot samspil med citrusfrugt, let ristede noter og en cremet mousse. Den fine balance mellem frugtig generøsitet og stram, kalket mineralitet giver champagnen en både festlig og gastronomisk karakter. Eftersmagen er lang, elegant og vibrerende med præcision. Leclerc Briant Rosé 2018 Extra Brut er oplagt både som luksuriøs aperitif og til mad. Den gør sig særlig godt til skaldyr, sushi, grillet fisk, laks, carpaccio af kalv eller lette retter med lam. Alkoholprocent: 12,5%Druesorter: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier

Leclerc Briant Brut Reserve champagne

Brut Réserve er en økologisk champagne, der fremstilles af druesorterne Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay, som dyrkes i vinområderne Cumières, Verneuil, Sermiers, Epernay og Cramant. Denne vin er typisk domineret af Pinot Meunier og er en blanding af en hovedårgang med vine fra 2-3 tidligere årgange. Den fermenteres og modnes i store træfade, og den sekundære gæring på flaske varer normalt mellem 2-3 år. Doseringen er på 2 gram sukker pr. liter. Brut Réserve præsenterer sig med en lys gylden farve med et rødt skær, fine vedvarende bobler og en frugtagtig duft med noter af røde frugter. Smagen er en harmonisk balance mellem tørhed, fylde, frugtsødme og elegance, og den afsluttes med en let saltet nuance. Ideel til festlige anledninger eller gastronomiske oplevelser, især når den serveres med skaldyr eller fisk. Leclerc