Leclerc Briant Brut Reserve champagne

Brut Réserve er en økologisk champagne, der fremstilles af druesorterne Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay, som dyrkes i vinområderne Cumières, Verneuil, Sermiers, Epernay og Cramant. Denne vin er typisk domineret af Pinot Meunier og er en blanding af en hovedårgang med vine fra 2-3 tidligere årgange. Den fermenteres og modnes i store træfade, og den sekundære gæring på flaske varer normalt mellem 2-3 år. Doseringen er på 2 gram sukker pr. liter. Brut Réserve præsenterer sig med en lys gylden farve med et rødt skær, fine vedvarende bobler og en frugtagtig duft med noter af røde frugter. Smagen er en harmonisk balance mellem tørhed, fylde, frugtsødme og elegance, og den afsluttes med en let saltet nuance. Ideel til festlige anledninger eller gastronomiske oplevelser, især når den serveres med skaldyr eller fisk.

449 kr

Andre kiggede også på

Leclerc Briant Rosè Extra Brut Epernay

Leclerc Briant Rosé 2018 Extra Brut, Épernay er en biodynamisk dyrket årgangschampagne fra et af Champagnes mest progressive og terroirtro huse. Leclerc Briant var blandt de første til at omlægge til økologisk og biodynamisk dyrkning, og det mærkes tydeligt i vinens levende energi og naturlige balance. Denne rosé er skabt på et blend af Pinot Noir, Chardonnay og en mindre andel Pinot Meunier, hvor en del af Pinot Noir er vinificeret som rødvin for at tilføre struktur, dybde og den smukke, klare laksefarve. Vinen har gennemgået flaskegæring og er degorgeret med lav dosage (Extra Brut), hvilket giver en ren og præcis stil, hvor frugt og mineralitet står i centrum. I næsen åbner champagnen med intense aromaer af vilde jordbær, kirsebær og hindbær, flankeret af citrus, hvide blomster, brioche og et diskret krydret præg. Med lidt iltning kommer der lag af fersken, grapefrugt og mineralsk kalket finesse. Smagen er frisk, tør og kompleks med røde bær i flot samspil med citrusfrugt, let ristede noter og en cremet mousse. Den fine balance mellem frugtig generøsitet og stram, kalket mineralitet giver champagnen en både festlig og gastronomisk karakter. Eftersmagen er lang, elegant og vibrerende med præcision. Leclerc Briant Rosé 2018 Extra Brut er oplagt både som luksuriøs aperitif og til mad. Den gør sig særlig godt til skaldyr, sushi, grillet fisk, laks, carpaccio af kalv eller lette retter med lam. Alkoholprocent: 12,5%Druesorter: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier

Leclerc Briant Abyss rosé Champagne 2018

Abyss Rosé Vintage 2018 markerer den første roséversion af Abyss fra Leclerc Briant. Den oprindelige Abyss blev introduceret for omkring et årti siden med Vintage 2012, som blev modnet i 12 måneder på en dybde af 60 meter. Abyss Rosé 2018 blev sammensat og flasket i juni 2019, degorgeret i juli 2021, og derefter sænket ned i Bretagne i 10 måneder på 60 meters dybde. Druerne stammer fra udvalgte landsbyer i Champagne med kalkstensjord, der harmonerer med det marine sediment i Stiffbugten ved "Ile d'Ouessant" ud for den franske kyst. Året 2018 var bemærkelsesværdigt med en regnfuld vinter, et mildt forår og en varm, tør sommer, hvilket satte nye standarder for Champagne-regionen. Tekniske detaljer: - Vinmarker: 100% Premier Cru - Druer: 85% Chardonnay & 15% Pinot Noir (vinificeret som rødvin) - Flasket: juni 2019 - Degorgeret: juli 2021 - Sænket: september 2021 - Dosage: 0 g/l - Anbefalet drikkeperiode: Nu til 2032 Smagsnoter: En duftende Pinot-næse med noter af kirsebær og bittermandel. Smagen byder på burgundiske nuancer og mineralske noter fra lagringen på havbunden. Leclerc Briant Abyss

Mailly Brut Reserve Champagne Grand Cru

Mailly Brut Réserve Champagne Grand Cru Denne Mailly Brut Réserve er en klassisk og elegant Champagne fra det prestigefyldte Grand Cru-hus Mailly, beliggende i Montagne de Reims – et område kendt for sin Pinot Noir i verdensklasse. Vinen er skabt udelukkende med druer fra Grand Cru-klassificerede vinmarker, hvilket sikrer høj kvalitet og terroir-typiskhed. Smagsprofil: Farven er klar gylden med fine, vedvarende bobler. I næsen opleves ristet brioche, modne æbler, citrus og en anelse nøddeagtig dybde. Smagen er tør og harmonisk med noter af gule frugter, citrus, lidt honning og mineralsk finesse, der rundes af i en elegant og sprød eftersmag. Boblerne er delikate og cremede. Stil: Klassisk Brut Champagne – tør, kompleks og balanceret. Elegant både som aperitif og til mad. Producent: Champagne Mailly Område: Montagne de Reims, Champagne, FrankrigDruesammensætning: Ca. 75 % Pinot Noir og 25 % ChardonnayAlkoholprocent: 12 %Lagring: Mindst 36 måneder på bærmen i kældrene Serveringsforslag: Perfekt som aperitif, men også velegnet til østers, skaldyr, sushi, fjerkræ og lette fiskeretter. Serveres ved ca. 8–10 °C.

Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L

Beskrivelse Beurton & Fils Reserve 424 Brut Champagne Magnum 1,5 L Denne elegante champagne fra Beurton & Fils er sammensat af 40% Meunier, 40% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen indeholder 30% reservevin, fermenteres i rustfri ståltanke og gennemgår malolaktisk gæring. Doseringen i denne champagne er 9 g/l. Champagnen præsenterer sig med en smuk lys gylden farve med subtile grønne nuancer. Den er rig og generøs, med en næse der kombinerer styrke og friskhed. Du vil opleve blomsteragtige noter af moden hvede og raps, samt hints af praline og friske marengs. Vinen er udtryksfuld, frisk, saftig og frugtagtig, med spor af hasselnød, mandel og ristede noter, der kommer frem, når vinen åbner sig. Smagen er velstruktureret, ærlig og generøs fra første sip, og afslører tørrede frugter. En let bitterhed tilføjer dybde til helheden, med dejlige florale og frugtige aromaer, der efterlader en vidunderlig eftersmag. Server denne champagne ved 9-11 grader. Den er perfekt til skaldyrsretter, lette retter med lyst kød, eller nyd den alene. Den er også ideel som nytårsvin til kransekagen.